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「らーめん 700円」@らーめん文蔵の写真くじら食堂の新店から長年の課題店のこちらへ徒歩移動。

今はレポ数も少ないですが、2007年のRDB総合7位ですからね。

5人程の並びに連結。待ってる間にキョロキョロしていると電柱に『太宰治文学サロン 60m』の案内が。

調べてみるとここ三鷹は太宰治ゆかりの土地。住んでた家、仕事場、作品の舞台などが多く、自殺した玉川上水も近く…

太宰治ファンが多く訪れる場所なのでしょう。

カタイと思ったお店の名前もそこから付けたのかな…

店主さんご夫婦での営業。

提供は順調です。

スープを飲むと円やかな口当たりでフワリと鰹節。

濃すぎない豚骨魚介。豚感よりも魚介感が優勢で節系と煮干しなど。優しい口当たりだけど塩気は程良い濃さがあります。

自家製という麺は太めのツルモチコシなストレート。口に含むと丸みを感じこちらも優しい。スープの絡みも程良く立ち上がる湯気の魚介の香りが心地良い。

豚肩ロースのチャーシューは柔らか煮。

シワシワっとした茹でたほうれん草。

海苔も香りが良いものを使っています。

甘めな醤油ダレが染みた柔らかいメンマはキノコの様な歯ごたえもあり。

思わず完飲まで。

全体的に丸みがあり、初めて来た店ですが安定を感じる一杯でした。

今年で15年。名店ですね。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
まさか太宰を絡めてくるとは。
お墓もあるし、電車の車線を眺められる陸橋には太宰がよく来ていたそうですよ。

ここはそんな渋さを纏って、豚骨魚介でもいぶし銀な味わいですよね。
麺も今となってはトラディショナルです。

さぴお | 2020年5月26日 17:02

どもです。
10年以上前に1回行ってます❗
美味しかったとしか覚えてませんが
並んだ事は覚えています😅

こんにちは^^
こちらも昔からのBM店(^_^;)
一度は行かなくちゃと思っているんですが
ラーメン屋さん多すぎて((+_+))

mocopapa(S852) | 2020年5月26日 17:19

明日も太宰攻めです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月26日 17:48

おばんです、ども。
低価格、高評価!
でも見た目なんとなく寂しいような感じですが、味で勝負なんですね。

村八分 | 2020年5月26日 20:29

こんばんは。
始まりましたね、怒涛のレポラッシュ!ワタシも同じです♪
なんか、アタマが良さそうなレポですね(^^)!

あたと_13号 | 2020年5月26日 20:58

スープ色からして、レビューを読むと鰹節だって「なるほど」って思いました。
いいスープ色しているなぁって関心しちゃいましたよ。
太宰治の本は、ちょっと怖いから、読んだことないです(笑)
もっと明るい本が好きかなぁ・・

きゆう | 2020年5月26日 21:19

明日の太宰攻めはどこなんでしょう?
太宰府の八ちゃん本店??

カナキン | 2020年5月26日 21:43

あらちゃんさん、こんばんは。
私も最近行きましたが、本当に名店だと感じました!
このようなラーメン屋さんが世の中に溢れるといいっすよね!
太宰治さんがこの辺の方とはまったく知りませんでした!

poison face | 2020年5月26日 22:36

あらチャンさん,どうもです。
ここはかなり前に行ってました。
>安定
まさにそういう印象。

RAMENOID | 2020年5月26日 22:52

こんばんは

この色合いで濃ゆくない豚魚スープなんですね。
自分はマイルドなのより、人間失格的な辛くて濃ゆいスープが好きです(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年5月27日 01:34

こんばんは。
またよろしくお願い致します。
名店の豚魚良いですね、昔ながらの中華そばも不定期で出しているみたいで気になります。
魚介優勢も好きです、麺の湯気から香る魚介妄想で一瞬魚介が香りました( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年5月27日 01:37

こんにちは。

太宰治さん、高校の頃読みましたねぇ。
独特のちょいと影のある趣きがあったなぁ。

此方、15年続くだけの事がある様ですね。

おゆ | 2020年5月27日 13:27

太宰シリーズ?とのことでそれを過去遡ってのレビュー発見です。
三鷹にお越しになってたんですね。
そして「文蔵」ピックあっぷとは渋い選択!RDB活動のキャリアを感じました。

今ではオーソドックスな豚魚が、MIX系と名を変えてまた見直されつつあるような気がしますが、更に人気が継続することを確信する次第です。