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１週間ぶりにあお木さんに訪問しました。やはり、淡麗煮干しらーめんになってしまいます。(^_^;)店主さんの配膳で着丼。やはり、ビジュアルが良いですね🎵スープは程よい煮干感で動物系とのバランスがとても良いです❗麺は自家製の全粒粉入りの細ストレート麺で固めのパツパツとした食感よりもどちらかと言うとポキポキした食感かな？表現が難しい。トッピングはチャーシュー、鶏つくね、穂先メンマでそれぞれの味付けが良いですね✨薬味は葱、かいわれ、岩海苔です。特に海苔が抜群の相性ですね。記憶が確かなら、前回食べた淡麗煮干しらーめんよりも煮干感は少し弱いかも。でも、いつも通りに美味しかったです。和え玉に続く.....。
ゆう。
黄門チャマ
なまえ
テッシー
やっぱりネコが好き
コテハリアン
やはり、淡麗煮干しらーめんになってしまいます。(^_^;)
店主さんの配膳で着丼。
やはり、ビジュアルが良いですね🎵
スープは程よい煮干感で動物系とのバランスがとても良いです❗
麺は自家製の全粒粉入りの細ストレート麺で固めのパツパツとした食感よりもどちらかと言うとポキポキした食感かな？
表現が難しい。
トッピングはチャーシュー、鶏つくね、穂先メンマでそれぞれの味付けが良いですね✨
薬味は葱、かいわれ、岩海苔です。
特に海苔が抜群の相性ですね。
記憶が確かなら、前回食べた淡麗煮干しらーめんよりも煮干感は少し弱いかも。
でも、いつも通りに美味しかったです。
和え玉に続く.....。