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「味噌ラーメン(750円)」@味噌麺処 花道庵の写真(10月前半の採点です)

西武新宿線野方駅から商店街を北へ徒歩4分ほど。

20:15頃着で先客0。タイミング良かったみたいで後客ゾロゾロ。

暫らくしたら満席になってました。

カウンター席が6席。店員さんは男性と女性の2名。

食券機で味噌ラーメン(750円)の食券購入しました。

ニンニクと野菜量増を無料でやってくれるようで、

食券提出時に伝える必要があるみたいです。


ニンニクは小皿で提供されました。

スープはまろやかな味噌。甘めで美味しいです。

ニンニクは入れなくてもいいかも。

麵は丸麵で食感良く美味しい。

モヤシはシャキシャキです。炒めすぎてると油っこくなるのでこれはアリかなと。

チャーシューが絶品。トロトロです。3枚も入ってました。

味付は薄めでラーメンにあってると思いました。

ご馳走様でした。


これは再訪必須!

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