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「塩」@ラーメン屋 けんの写真3/27分

近所のカレー屋を訪問予定も混雑度が高くこちらへ。

呼び水となったかわからないが、提供される間に1人の状態から満席へ。

塩は久々、豚骨のまろやかさと塩の加減が良く満足なスープ。

麺は固め注文も、塩で麺の長さを考えると固めでなくても良いかと思った。次回は普通でチャレンジ。

ごちそうさまでした。

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