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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ南武線武蔵小杉駅の南西、繁華街から外れかけたところにある。・店の外観：茶色っぽい看板、年季の入った赤い暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１１席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：塩（並）（６８０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、白ゴマ、ネギ。・麺 ：普通の太さ、断面は角が落ちた正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリクニュクニュした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると塩なのかな豚骨味。豚がしっかり効いて楽しめイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
トーキョースペリア
はれれるや
だいこん
ヤギぞう
・店の場所：ＪＲ南武線武蔵小杉駅の南西、繁華街から外れかけたところにある。
・店の外観：茶色っぽい看板、年季の入った赤い暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１１席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：塩（並）（６８０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、白ゴマ、ネギ。
・麺 ：普通の太さ、断面は角が落ちた正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリクニュクニュした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると塩なのかな豚骨味。豚がしっかり効いて楽しめイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。