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はじめまして
コロナでの自粛で言うと、
わざわざ並んで「ラーメンを食べに行くのは不要不急の用事」
ラーメン店もコロナの影響で休業が増えています。
社会が危険な状態になっています。
いつかそのうち楽しくラーメンを食べに行きたいです。
はじめまして
コロナでの自粛で言うと、
わざわざ並んで「ラーメンを食べに行くのは不要不急の用事」
ラーメン店もコロナの影響で休業が増えています。
社会が危険な状態になっています。
いつかそのうち楽しくラーメンを食べに行きたいです。
15年前に6?7?代目の高円寺で食べたのが忘れられず、ただ昼営業のみに時間が作れず15年も経過してしまったがんこラーメン。
先日、家元が73歳になられたそうでこれは急がねばと思い行ってきました。
まさか、カエシ(醤油)を使っていないとは思えない塩分の高いスープ。でもあらゆる素材の出汁が出ていて実に美味い。
デフォルトで味玉とメンマ、生姜焼きの豚バラとホロホロチャーシューが乗るので大盛(300g)は自殺行為。
気さくな店主に引き寄せられて常連も多いですが、みなさん体型が崩れすぎてるので塩分過多は注意ですよ。(他客に当たる痛い客が居たので書きました、ごめんなさい)
コロナの影響でこの並び(30分程度)なので、平常時、さらにはスペシャルな時はもっと待つんでしょうね。
ラーメン好きの世界に引き込んでくれたがんこラーメンの総本家。ようやく来れて良かった。
ご馳走様でした。