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久しぶりに永福町系が食べたくて野暮用がてら評判の良いこちらへ初訪。コロナの影響もあって永福町系自体、今年初かもw数量限定で永福町系では珍しい中太麺を提供していたので注文してみました🤭ラードで覆われた熱々のスープは、煮干しの風味に節系と昆布も効いて、バランスが良く若干の酸味も感じます。さっぱりじんわり美味しいです🤗うねりのある中太麺は小麦が香ばしくモチモチした食感。ただ普段、草村商店の麺の食感に慣れてしまっているせいか微妙な違和感が…久々の永福町系だったのでデフォの麺の方が堪能出来たかも😓クオリティの高さは間違い無いので次回はワンタン麺を食べてみたいですね😎清潔感のある店内にも好感が持てました。ごちそうさまでした！
ポコ太郎
とまそん＠ラーメン食べて詠います
一日三食ラーメン
グロ
ラーメン丸
コロナの影響もあって永福町系自体、今年初かもw
数量限定で永福町系では珍しい中太麺を提供していたので注文してみました🤭
ラードで覆われた熱々のスープは、煮干しの風味に節系と昆布も効いて、バランスが良く若干の酸味も感じます。
さっぱりじんわり美味しいです🤗
うねりのある中太麺は小麦が香ばしくモチモチした食感。
ただ普段、草村商店の麺の食感に慣れてしまっているせいか微妙な違和感が…
久々の永福町系だったのでデフォの麺の方が堪能出来たかも😓
クオリティの高さは間違い無いので次回はワンタン麺を食べてみたいですね😎
清潔感のある店内にも好感が持てました。
ごちそうさまでした！