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「特製胡麻ラーメン+炙りチャーシューご飯」@拉麺 阿修羅 船橋本店の写真4月23日(木)

この日は残業で遅くなり、仕事帰りに会社からめちゃくちゃ近い「拉麺 阿修羅 船橋本店」さんへ伺いました。
近いのでいざと言う時にと温め過ぎてしまい、実は今回が初訪になります。
コイパは国道14号沿い、船橋郵便局の向かいにあるコイパを利用しました。
20時までは10分100円ですが、20時以降は60分100円になるので安いです。
日中ならお店向かいのローソン裏にある「リパーク船橋本朝第15」が15分100円で安かったですよ♪

21時10分頃現地到着、入店前に入口外にある券売機で食券購入。
特製胡麻らーめん1030円をぽちっと、扉を開け入店します。

店主さんらしき男性と女性店員さん1名の計2名体制、先客さんは4名、閉店間際なので後客さんはなし。
お冷は出してくれました、卓上にはウォーターピッチャー、お酢、七味、ミル付きの胡麻などが置かれています。
卓上に追加オーダーが出来るようにメニュー表がありました、眺めながら待ちます( ΦωΦ )ジー
見事に策略に引っかかり、炙りチャーシューご飯220円を追加注文、とことん誘惑に弱い人間です(笑)
少しして、らーめんの方が先に到着し、その後直ぐに炙りチャーシューご飯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
確りと胡麻が香るスープですね、そこに黒いマー油が浮いています。
クリーミーで練り胡麻の風味が効いています、粘度は思ったよりさらりとしていますね。
飲んでいると時折生姜がヒットします、これが中々いい感じですね(´▽`*)

麺は中太微ウェーブ麺、茹で加減真ん中くらい。
もにゅっとした食感、つるっとした喉越しが楽しめる麺です。
啜ると胡麻の香りが抜けて行くのが良いですね♪

具材はチャーシュー、メンマ、刻み葱、味玉、大葉。
チャーシューは肉厚でジューシーな肩ロース、脂もほど良くて美味しいですね(๑´ڡ`๑)♡
メンマはシナっと柔らかめ、味玉は中心部分がゼリー状で冷たかったのがちと残念。
大葉が良い仕事をしてくれます、香りを楽しむラーメンな感じですね。

続いて炙りチャーシューご飯。
具材は角切りチャーシュー、刻み葱、水菜、胡麻。
チャーシューは炙られているので香ばしいです、タレもほど良く掛けられていて美味しいですよ。
スープと交互に食べるのも良いですね、追加で頼んで正解でした(o´罒`o)

ズルズル啜って完食、胡麻は身体に良いのでスープも完飲。
ご馳走様をしてお店を後に、美味しい胡麻の効いたラーメンでした。
麺屋武蔵のご出身と聞き、なんとなくもっと違う感じなのかと思っていました。
すっかり思い描いていたイメージが変りました、このラーメンはここじゃないと食べられませんね。

職場からも近いですし、美味しかったのでこれからお世話になる事が増えそうです、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!
噂のごまラーメンですね。
生姜がヒットは俺に良し。

ゴマというと甘いイメージですから
ご飯がほんとに合うのかちょっと不安です

さぴお | 2020年9月11日 12:27

こんにちは☆

追加オーダーの策略にまんまとハマるところがガクさんらしいですね。
それもお店への貢献でしょう。
クリーミーな胡麻スープは健康にも良さそうなので完飲必至ですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月11日 12:53

こんにちは
思い描いてたのとは違ったようですが
こちらでしか食べれないやつでしたか!
胡麻は身体にもいいし多分美容にも😁

キング | 2020年9月11日 14:28

こんにちは。
温めすぎちゃってナカナカ行けない店ってあります。
何年も放置しておいて、実は美味い店だと言うことが後から分かって・・・
後悔するんだよな~(^^;)

あたと_13号 | 2020年9月11日 16:09

一度だけ行きましたよ😊
2回目はなかったです😁

NORTH | 2020年9月11日 17:50

どもです。
胡麻なのね❗
好きなので1度食べてみたいよね🎵

こんにちは!
敢えて辛味が無く、胡麻とマー油と生姜ほんのりは
興味ありますね〜

eddie | 2020年9月11日 19:33

こんばんはぁ~♪
ドロッとした胡麻は苦手なんですが、思ったよりさらりとしていて
マー油が入るんですね。これならいけそう!
練りごまに煎り胡麻も使っているので風味もいいんでしょうね。
ソースラーメンもレポお願いします(*^-^*)

mocopapa | 2020年9月11日 21:01

こんばんは~
あれ?我が麺友のヤッシーはいませんでしたか?笑笑
辞めちゃたのかなぁ~w

銀あんどプー | 2020年9月11日 21:56

こんばんは。
クリーミーな胡麻スープが美味しそうですね。
途中でラー油を加えて坦々麺風に味変してみたいです。

kamepi- | 2020年9月11日 22:34

こんばんは!

職場そばにイイ麺屋さんが欲しいです😭 ちなみに私は最近ミニ丼プラスを辞めようかと思ってます…🤔ハイ、ウソをつきました😂 ガッツリ行きましょうよ〜♫😍😍

がくさん,どうもです。
胡麻たっぷりですか。
美味しそうですね。
多店舗展開してるんですかね。
でもなかなかのレベルのようで。

RAMENOID | 2020年9月12日 05:03

おはようございます😃

めっちゃ近くてこのスコアのお店を
今までスルーとは勿体ないですね。
マー油、生姜との組み合わせって
想像出来ませんよ。

としくん | 2020年9月12日 05:59

こんにちは。
ここでしか食べられない個性が魅力的に思います。

おゆ | 2020年9月12日 10:02

こんにちは。
武蔵出身のお店なんですね!クリーミーな胡麻にマー油と生姜って斬新ですね!どんな感じか気になります^^

poti | 2020年9月12日 10:27

どうも~

こちら未訪とは意外でしたねw
胡麻の風味が個性あって、中々クセになる味わいなんですよね~
1回でも食べれば、普通はその魅力が分かると思います♪

ペンギン軍曹 | 2020年9月12日 10:32

こんにちは。
数年前前に一度だけ食べました。
再訪せねば!

てる氏 投薬中 | 2020年9月12日 12:59

こんばんは
太宰治シリーズで回ったお店ですね。
コンスタントにレポも上がってる様だし、優良店なのが伺えます。
実際居心地が良かった^ ^
丁寧な仕事で好印象です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月12日 21:26