なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「アブラ煮干そば(テイクアウト)」@煮干そば 流。の写真店舗にて、おみやげアブラ煮干そば(テイクアウト用)を購入。
中身は、自家製麺/メンマ&チャーシュー2枚/タレ/油/背脂/スープ。

基本は付属の説明書どうり作り、麺の茹で時間だけは設備により前後するため、様子を見る必要あり(ウチの場合は4分で程良かった)。

実店舗と変わらぬ味に感動!
カイワレ、ナルト、チャーシューを炙るバーナーさえ用意しておけば、もっと旨かったはず(タマネギだけは入れたが)。自戒の意味での90点。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして
テイクアウトはうらやましい。
私も一度だけ行ったことがあります。美味いですよね。

コロナでの自粛で言うと、私が「流」まで出掛けて
「ラーメンを食べに行くのは不要不急の用事」なので今は行けません。
そろそろ、本当に社会が危険な状態になってきたと思っています。
いつかそのうち楽しくラーメンを食べに行きたいです。

角ふじ 阿佐ヶ谷 | 2020年4月25日 00:07