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「ラーメン」@ラーメンイレブンの写真たまたま前を通ったら、スタンド花があって目につき「イレブン」の文字
ん?と思ってみてみると花には「酒井製麺」覗いてみるとどうもラーメン屋っぽい。
恥ずかしながら知らずに昨年訪問したヤキニクラーメン フタバはおとなりの長浜豚骨 まるえいラーメン経営だそう。
ってことはもちろんアレ系でしょ。
メニューを見るともうアレですね。
周りはチャシウメンを頼んでいましたが、余力はなかったのでラーメンを
酒井製麺の麺箱から麺をテボに投入。
スープもしっかり店内で炊いていますね。
程なくして提供。
まさしくイレブンフーズのビジュアル。思わずにやけてしまいます。
ワカメ、玉ねぎ、キクラゲ
早速ズバズバ、短めの平打ちの麺がウマー。茹で加減はちょうどいいですね。
チャーシューは厚みのある角煮タイプが1個と、スライスされたものが1枚。
スープはジャンキー若干背脂も浮いているかな。
大きめ玉ねぎがザクザク、キクラゲコリコリでGOOD!
チャーシューは脂身が少ないですが、柔らかいですね。味付けはされてない模様。
スルスルっと完食。

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