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「つけ麺・甘辛酸のシンプル醤油たれ・1玉」@和香佐の写真【要約】さらっとした魚介風味+酸味+ピリ辛だれを楽しむ、中華料理店らしいタイプのつけ麺。
【入店状況】2020-04-26 13-16入店。先客6名、後続3名。他の客から離れたカウンター席で待つ。
【注文】つけ麺・甘辛酸のシンプル醤油たれ・1玉(税別750円)。なお、価格は1玉でも2玉でも同額。最初は味噌ラーメンを食べるつもりだったが、味噌だれを切らしていたらしく注文できなかったため、急遽こちらのメニューに切り替える。
【待ち時間】8分。
【麺】中程度の太さの麺。茹で加減は普通。麺の量はつけ麺としてはやや少なめ。しかし自分のお腹のキャパシティだと2玉は多すぎる気がするので悩ましいところ。
【たれ】軽い酸味とピリ辛程度の辛味を加えた、さらっとした魚介風味の醤油だれ。酸味と辛味は食欲をそそる。塩気の強さはほどほど。塩分を控えるため、つけだれは残す。
【具】麺側の更にはチャーシュー、味玉、メンマ、もやキャベ、海苔。つけダレ内には葱が入っている。意外ともやキャベの量が多い。
【感想】久々にここのつけ麺を食べてみたが、やはりこの店らしく中華店のつけ麺らしい一杯。麺と具のためにつけだれがぬるくなるのは仕方ないか。がっつり麺を食べたい人だと、ボリューム的に物足りなさそうなので2玉注文が良さそうだ。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

ぬこさん
丸長みたいな感じなんですかねえ?
意外と悪くなさそうに見えるのですが、点数低めは量の問題でしょうか?

まなけん | 2020年4月26日 15:56

祝3400レビューおめでとうございます!
このつけ汁は興味深いですね〜
こういうつけ汁なら、麺2玉もペロッとですね!

eddie | 2020年4月26日 16:18

シンプルなつけ汁が良さげですね。おっしゃるとおり麺2玉もイケそう。J系のようなビジュアルも食欲をそそります。

いたのーじ | 2020年4月26日 18:42

こんばんは。
☆祝☆3400レポ!おめでとうございます☆すごい数字ですね!
こういう辛味と酸味が効いたシンプルな醤油つけ汁好きですよ^^夏に食べるとさっぱりしていいですよね♪

poti | 2020年4月26日 23:13

まなけんさん、こんにちは。
>丸長
名前は聞いたことあるお店です。ちょっと興味あります。

>点数低めは量の問題でしょうか?
そうですね。麺がちょい少なく思えたのと、野菜の量のバランスでしょうか。
2玉にすれば実は良かったのかもしれません。

eddieさん、こんにちは。
>麺2玉もペロッとですね!
やっぱり2玉で注文したほうが良かったかな・・・と食べ終えて思いました。

いたのーじさん、こんにちは。
>J系のようなビジュアルも食欲をそそります。
もやキャベの量は想定外でした。こういう野菜だとつけ麺ではなくラーメンで食べたくはなります。

potiさん、こんにちは。
>夏に食べるとさっぱりしていいですよね♪
確かに!昨日も暖かい日でしたが、もっと暑い日に食べると更に良かったかもしれません。

ぬこ@横浜 | 2020年4月27日 05:53

和香佐キタ――(゚∀゚)――!!

キリ番ルール健在ですねw

もはや自分は全くキリ番意識なく...(汗)

あかいら! | 2020年4月27日 08:15

あかいら!さん、こんにちは。

>キリ番ルール健在ですねw
最近、こちらのお店で新作がでなくなったので、ネタ切れ感があります。
まあ、過去レビューで上げたメニューをリピートしてもいいかw

ぬこ@横浜 | 2020年4月27日 08:22

ぬこさん、おはようございます!

3400レビューおめでとうございます♪
スッキリさっぱりと食せそうなつけダレですが、茹でヤサイの水きれ具合で薄まり度が左右されそうですね(^^;
私だと2玉でもペロリだと思われます(^^)

つちのこ | 2020年4月27日 10:10

ぬこさま
 3400レビュー、おめでとうございます。素晴らしいですね。私も精進します。

ネギ | 2020年4月27日 13:19

ぬこ@横浜さん こんにちは!
㊗️ 3400レビュー おめでとうございます🎉
和香佐のレビューって事は、キリ番だとすぐに分かりました!
凄いですね〜 これからも健康に気をつけて楽しく・美味しいラーメンライフを!

ヨコべー | 2020年4月27日 14:13

ぬこさん、こんにちは〜
この手のつけ麺は今じゃ逆に新鮮に見えますねぇ〜久しぶりにつけ麺大王とかで食べたくなってきました。

ゴブリン | 2020年4月27日 15:08

こんばんは。

今回はつけ麺ですか。ぬこ@横浜さんとしてはチョイと珍しくないですか?
酸っぱ甘辛系の醤油つけ麺ですね、好みのタイプで美味そうです。
野菜も多めで良さげです。私的にはやはり2玉でイキタイですね、、、

チャーチル・クロコダイル | 2020年4月27日 21:13

つちのこさん、こんにちは。
>私だと2玉でもペロリだと思われます(^^)
ここはもともと、そこまで麺量は多くないので、自分でも2玉行けたかもしれません。
(でも、ご飯物の量は多めなんですよね・・・この店)

ネギさん、こんにちは。
>私も精進します。
ネギさんも結構レビューあげられてますよね。
お互い身体に気をつけてラーメンライフを送りたいものです。

ヨコべーさん、こんにちは。
>これからも健康に気をつけて楽しく・美味しいラーメンライフを!
ですね。以前より頻度は落ちてますけど、ながーく楽しんでいければと。

ゴブリンさん、こんにちは。
>久しぶりにつけ麺大王とかで食べたくなってきました。
自分も徒歩圏に中華つけ麺大王 伊勢佐木町店がありますが、10年くらいつけ麺は食べてない気がします。
久々に大王様へレトロなつけ麺を食べに行くのもいいかな。

チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
>チョイと珍しくないですか?
そうですね。つけ麺は自分のレビュー比率としては3%以下なので、結構レアですw
ただ、今年はもう少しつけ麺増やしてもいいかなあ・・・。

>野菜も多めで良さげです。私的にはやはり2玉でイキタイですね、、、
今度試すときには自分も2玉ですかね~。

ぬこ@横浜 | 2020年4月30日 08:51