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「いわしそば+いわし丼」@寿製麺 よしかわ 西台駅前店の写真いわしそばといわし丼で、いわしのフルコースを食しました。
いわしそば、相変わらず麺が美味しい。固めの食感が最高に良いですね。いわしそばは焦がしニンニク?の香ばしさが心地いいです。途中でレモン酢をかけると、ガラリと印象が変わるのが楽しい。
何よりいわしが絶品ですね。鮮度よいし、夢中で食べました。欠点は量が少ないこと。もっと食べたかった。

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