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RDBでレビューをつけ始める前、かれこれ7,8年前になるが一度だけ訪問した記憶がある。何を食べたかも味も忘れてしまったが・・・悪い印象は無い。コストコ川崎倉庫に買い出しのついでに再訪しようと思い祝日11:20頃の到着。先に食券を購入してから並ぶとの事で食券の購入のために店内へ。中華そばとつけ麺、カレーつけ麺等のメニューの中からつけ麺を選択して外の三人待ちに接続した。列に付くとすぐにスタッフさんが食券を回収に来られて、つけ麺の麺が冷たいものか温かいものか、また、並200gか中盛300gか(同価格)を聞かれる。冷たい麺、中盛を選択した。5分程で席へ。10分程待って着丼する。まず、麺だ。かなり太い縮れ平打ち麺だ。中はパスタで言う所のアルデンテの状態か。個人的には好きな麺だが、連れは粉っぽいと言っていたので好みが分かれるのかも知れない。噛み応えのある極太麺なのでワシワシと噛んで味わう。つけ汁はかなりのドロ系で鰹節が沢山トッピングされて提供される。これを混ぜ合わせ麺を併せて食す。このつけ汁との相性はとても良く、極太平打麺との絡みが良くとても美味しい。途中、玉葱をたっぷり投入してみる。これがシャキシャキ美味かった。麺はかなりの歯応えのために良く咀嚼する必要があるので、顎が疲れた・・・。最後にスープ割りも頂き満足して退店した。退店時には8人程の列となっていた。
まず、麺だ。かなり太い縮れ平打ち麺だ。中はパスタで言う所のアルデンテの状態か。個人的には好きな麺だが、連れは粉っぽいと言っていたので好みが分かれるのかも知れない。噛み応えのある極太麺なのでワシワシと噛んで味わう。
つけ汁はかなりのドロ系で鰹節が沢山トッピングされて提供される。これを混ぜ合わせ麺を併せて食す。このつけ汁との相性はとても良く、極太平打麺との絡みが良くとても美味しい。途中、玉葱をたっぷり投入してみる。これがシャキシャキ美味かった。
麺はかなりの歯応えのために良く咀嚼する必要があるので、顎が疲れた・・・。最後にスープ割りも頂き満足して退店した。退店時には8人程の列となっていた。