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4/29(水)短縮営業中のこちら。こういう時期なのでタイミングが合わず食べられていなかった濃厚系をお土産で！スープ：まずは一口、まさに濃厚ですね～以前の夜営業提供時よりは少しパンチ弱めですが、中濃と比較して動物系、特に鶏？がきいて、さらに節系もガツンとくる旨味。ドロッとして麺との絡みがすごいですね。麺：自家製太麺。小麦の風味を感じ、練り込まれた昆布粉でもっちり旨味しっかり。具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、のり。店舗で食べる時よりは...っていうのはありますが、安定の美味しさ。麺の塩梅など自宅での限界は感じますが、このクオリティが自宅で食べられるのは、ありがたいです。濃厚つけめんは店舗ではたまにしかやっていないので、このお土産はお薦め。美味しかったです、ごちそうさまでした。
こんにちは！ 自宅でのんびり食べれるのはいいですよね・・ でも、麺が少ない？のでは
こんばんは❗ 確かにjimさん的には麺量が少なくて物足りなかったでは？
eddieさん、コメントありがとうございます。 麺はいつもに比べたら少なめですが、満足できましたよ～ 川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。 いつも600g食べてますからね・・・でも満足できました！
jim
すぶやん
はれれるや
rei
短縮営業中のこちら。こういう時期なのでタイミングが合わず食べられていなかった濃厚系をお土産で！
スープ：まずは一口、まさに濃厚ですね～以前の夜営業提供時よりは少しパンチ弱めですが、中濃と比較して動物系、特に鶏？がきいて、さらに節系もガツンとくる旨味。ドロッとして麺との絡みがすごいですね。
麺：自家製太麺。小麦の風味を感じ、練り込まれた昆布粉でもっちり旨味しっかり。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、のり。店舗で食べる時よりは...っていうのはありますが、安定の美味しさ。
麺の塩梅など自宅での限界は感じますが、このクオリティが自宅で食べられるのは、ありがたいです。
濃厚つけめんは店舗ではたまにしかやっていないので、このお土産はお薦め。
美味しかったです、ごちそうさまでした。