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「こってり醤油 麺増し」@きくちひろきの写真背脂多め
替玉


息の長い人気店ですね。。
歴史を感じる建物が素晴らしい。。


今回は醤油。
意外とシンプルなイメージがありますが
おそらく鶏を主に豚や魚などの凝縮された
旨みが強烈。。
まさにギュッ!と。なコク。
もうそれだけで勝負できる。。


そう、、ほね、ホネ、骨ぶら下がってまっせ
座右の銘もいいっすね。。


カップ麺に、なった頃から以来の来店。。
美味さ再確認。また来なきゃ♪

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