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スープは、いわゆる豚魚ですが、かなり魚が前に出てきます。しかも、他のお店とは少し異なる、非常にしっかりとした風味の魚（魚が何かまではわかりません。。。）。これは、美味しい。魚粉で無理やり風味を出しているものとは、明らかにレベルが違います。麺は予想に反して、中細のストレート。スープと良く絡んでどんどんと食べ進みます。やや少なめに感じました。大盛はないですが、替玉が100円です。トッピングは、薄切りながら味わいしっかりのチャーシュー、薬味系は、ねぎ、玉ねぎ、カイワレとスープの濃厚さをリセットしてくれる組合せ。更に半玉付き。あっという間に食べ終わりました。スープも最後まで堪能。美味しかったです。
hirokin
千年
のり
汐留次郎
わなう
麺は予想に反して、中細のストレート。スープと良く絡んでどんどんと食べ進みます。やや少なめに感じました。大盛はないですが、替玉が100円です。
トッピングは、薄切りながら味わいしっかりのチャーシュー、薬味系は、ねぎ、玉ねぎ、カイワレとスープの濃厚さをリセットしてくれる組合せ。更に半玉付き。
あっという間に食べ終わりました。スープも最後まで堪能。美味しかったです。