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「味噌ラーメン730円」@ラーメンパンケの写真2008.12.24 23:50 店内客7割 訪問数10回以上

八千代で呑んだら〆はココしかナイでしょうってコトでコチラへ
白髪のダンディーなマスターが愛想よく迎えてくれます。

スープはアッサリとした鶏豚野菜ベースで、本日は味噌ダレ弱。
麺は中ちぢれのツルツルだが柔目で西山クンらしさが出てない。
野菜は、いつも徹底的な炒め具合だが本日は2歩手前で食感は良い、メンマはしっかりの味付けでまずまず、コーンは普通。
ここ2~3年の深夜帯は千葉真一似マスター作ですがココは時間帯&時期によって作り手が変わる為、ブレ幅が大きく何とも言えません。
んがマスターが元気に働いてるウチは、おおまかにはオーケーやね~
やっぱ〆のラーメンは最高や~~~

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいどです~

>いつも徹底的な炒め具合だが本日は2歩手前で食感は良い
自分が行ったときはおばちゃん二人でやってましたね~そいえば電話受けながら徹底的に炒めていたような。
さすがです。二人とも元愛人なんだろうか?w
深夜には行けないので、絶倫店主には会うことはないでしょうが、(はらたいら)10000点。

kouhei | 2008年12月26日 01:42

まいど~

訪問回数10回以上ってなかなかの常連やね~
スープは見るからに薄そうやな~
飲んだ後ならブレてもいいんだよ~~~

ジン1971 | 2008年12月26日 17:18

毎度~

常連のくせに、辛口評価やな~www
そういや有名店やのに、わちき未訪やわ~w

八千代なんて、どこにあるんか知らんがなwww

アカンな~同好会 | 2008年12月26日 20:40

コメどうもす~

kouheiさん毎度~

ここのダンデーなマスターは、チョットカワイイ子連れてくと露骨に話しかけてきてチャーシュー1枚とかサービスしてくれるんよw
どないやろ~~~www



ジンさん毎度~

こちらは10年以上前から、年1ペース程なので顔覚えてもらってない微妙な常連ってトコや~w
味噌はパンチがないと味噌汁になりかねんから要注意やな~~~www



F1さん毎度~

>常連のくせに、辛口評価やな~www
これでも、この日のデキは愛情評価やで~w

京成八千代にはユアエルムって、りっぱなデパートがある都やよ~~~ww


ゲッタマ | 2008年12月26日 22:00