初訪問　
緊急事態宣言発令後　飲食店の時短営業やテイクアウト販売が多くみられる中
蒲田のボラチョパンチョさんはスペイン料理店？パスタ屋のイメージでしたがラーメンののぼりを出していて
ちょっと気になり
昼休みに
様子をみに立ち寄ってみると　菅野製麺所の看板もあり　
むむむ　
!(^^)!

店内には消毒液も完備している様ですし　店員さんもマスク着用で入口も開放的だったので　今日のランチは
こちらへお邪魔することにしました

メニューは
鶏と貝出汁の醤油/しお８００円
濃厚鶏白湯８５０円

鶏と貝出汁の醤油ラーメン８００円と半熟味玉１００円をお願いしました　※支払いは注文時に払う式
でペイペイも使えるようでした、

少し待って着丼　

キラキラとオイリーな見た目で　
具材はチャーシュー２種類　豚さんと鶏さん、
メンマ、ノリ、ネギ、カイワレ、トッピングの味玉
スープはオイリーで鶏がメインな感じで貝出汁はやさし目　マイルドで流行りの万人受けタイプの鶏出汁醤油スープな感じで鶏油のフォローが今風でとても好印象(^^♪
麺も菅野製麺さんの中細タイプ　ハツハツッと啜りごごちよく美味しい
チャーシューも豚さんも鶏さんもシットリしてジューシーで　レベル高くてウマウマ
メンマも味玉も普通に美味しいし　
失礼ながら　ラーメン屋ではないので
あまり期待はしていませんでしたが、
いい意味で予想外した感じ( ´艸｀)
完食完飲(>_<)V

自粛
時短営業でのイベント的なラーメン販売との事の様ですが今後もやって欲しいな～
次回　お邪魔出来たら　違うメニューも食べてみたい
ご馳走様でした
<(_ _)>