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お昼時でしたが、公設市場内で営業中のラーメン店はここ1軒だけでした。移転前にはよく食べていたつけ忍炎、久しぶりです。魚介ダシとニンニクが効いたつけ汁に、スライスした玉ネギとクラッシュしたチャーシューがたくさん入っています。麺はつるつるで、サッパリと食べられるので暑い日にはよいでしょう。ラーメンに比べて塩がキツめなので、最後はスープ割がよいのでしょうが、割らずに思わず飲み干してしまいました。でも1,010円（1.5玉）はちょっと高級かな。
拉麺と戦慄
ジン１９７１
white-skywave
NABETAQ
トビ
どもるがん
移転前にはよく食べていたつけ忍炎、久しぶりです。魚介ダシとニンニクが効いたつけ汁に、スライスした玉ネギとクラッシュしたチャーシューがたくさん入っています。麺はつるつるで、サッパリと食べられるので暑い日にはよいでしょう。ラーメンに比べて塩がキツめなので、最後はスープ割がよいのでしょうが、割らずに思わず飲み干してしまいました。
でも1,010円（1.5玉）はちょっと高級かな。