kojirou（朝吉）
Lv84VW
鬼脂権造
マリンkojirou（朝吉）さんの他のレビュー
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コメント
本当だ、麺の感じが似ているね。
やっぱり大勝軒の系列とか関係あるのかなぁ？
次◯序は最近、製麺を再開したそうですよ。
ってことはどこを使ってた？って話だけどw
きゆう | 2020年5月19日 20:35青◯は南古谷店に行ったんだけど、店員の対応に凄く嫌な思いしたからレビューしなかったの…なので写真と食べた感じからほぼ同じと判断しました。しかし次◯序が最近製麺してなかったのはビックリ‼️ 食べたけどなんも感じなかった…まぁ、そんだけ馬鹿舌なんだけどねー😅
kojirou（朝吉） | 2020年5月20日 09:03初めまして。コメント挟ませてください。
こちらは大門製麺という自社製麺で青葉さんの麺とは結構違うかと思います。
どちらかというと、大勝軒の方に近いような気がします。次念序もCP抜群ですが、こちらもかなりいいと感じてます。またおまが好きでしたら、辛い鬼門拉麺を食べてみてください。
虚無 Becky！ | 2020年6月1日 00:50昭和のBecky！さん、初めまして。御伝授ありがとうございます。麺に対して詳しくは無いのですが、両店とも食感と言うか、噛み締めると終始奥歯が浮くような感覚が有ったので似てると感じたのだと思います。麺の成分なのでしょうかね…？辛い鬼門拉麺ですね。近くに行ったら試してみます。
kojirou（朝吉） | 2020年6月1日 08:55
赤つけ麺と行く前から決めていたのでいたので直ぐに口頭オーダー。
厨房内には麺茹で女性とその他の調理男性の2名。
ホールに配膳男性2名の計4名体制。
カウンターに案内され待つ事10分。
メニュー写真とはかなり違う表題が着丼💦
間違いじゃ無いよね…っと疑いながらもつけ汁を一口。
少し濃度のあるマタオマ。
丸みが有り大人しい仕上がり。
塩味も丁度良くまとまりが有り良いですねー。
ただ、赤と言うだけに辛いつけ汁を想像してたのが大間違い！
全くと言って良いほど辛さを感じない。
レギュラーのつけ麺より50円高いのはなんだろ⁇と思うほど普通。
早速、つけ汁と麺上に卓上一味をひと容器分ふりかけ真っ赤にしていただきます。
おー！これこれこの辛さですよ❣️
麺は先日食した青◯の麺と偶然なのか太さも食感も同じ（青◯ってカネジンだったっけ？）
冷やしが不十分で生暖かいのが残念…
具材のコロチャーシューも切り置きで酸化臭。
このクオリティで780円か…
次◯序のレギュラーつけ麺750円の方がはるかにコスパが良いかなーって…
まぁ、ラーメン・つけ麺の好みは人それぞれ‼️
つぎいってみよー✊