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久々の『辰巳庵』の麺！！この表題は新メニューである。正直、期待値はゼロ。コスパも悪いし。相変わらず、たっぷりスープで熱々！唯のシャバ味噌ラーメンに少しの辛味噌挽肉（炸醤肉末）が入っただけのシロモノ。少し野菜が入っている。ネギ・コーン・人参・玉ネギ・もやし…。豚コマ肉と叉焼が１枚一緒に入っている。味噌スープの味は悪くない…と言うか旨い。ただ、細麺と合さると旨さは減少する。トータルとしてこんな感じなのが此方だ。若干、担々麺味のするシャバ味噌ラーメン。正直「担々麺」とは言い難いが普通に旨い。しかし、コレで950円じゃリピートは無理！ご苦労様。
ネーミングは味噌に軸足置くべきですな＾＾ 担々風味噌らーめんとか･･･。 街中華によくみられる 典型的な中途半端ハイブリッド丼ですね(^^;
なべさん、こんばんは！ 最初から分かってはいましたが、典型的な「おそば屋」的な 「食堂」的な味噌ラーメンであり、そこに一工夫した印象でしたね。ｗ ある意味「家庭」的で安心しました。。。＾＾；
４門
甚平
４門
舌待恋軒
82点
86点
84点
86点
81点
この表題は新メニューである。
正直、期待値はゼロ。コスパも悪いし。
相変わらず、たっぷりスープで熱々！
唯のシャバ味噌ラーメンに少しの辛味噌
挽肉（炸醤肉末）が入っただけのシロモノ。
少し野菜が入っている。
ネギ・コーン・人参・玉ネギ・もやし…。
豚コマ肉と叉焼が１枚一緒に入っている。
味噌スープの味は悪くない…と言うか旨い。
ただ、細麺と合さると旨さは減少する。
トータルとしてこんな感じなのが此方だ。
若干、担々麺味のするシャバ味噌ラーメン。
正直「担々麺」とは言い難いが普通に旨い。
しかし、コレで950円じゃリピートは無理！
ご苦労様。