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丁度1年振りの「中華ざる」。要するに、冷やし中華の酸味あるつゆに和カラシとネギを入れ、中華麺のザルそばをつゆに浸けて食べるというしろもの。。。今日は熱々のカレー丼を先に食べていたせいか、後から食べたコレが非常に爽やかで美味しく感じた!カラシが多かったのも良い感じだったのかもしれない。具の無い「冷やし中華」な訳なんだが、食べ方の違いで味も変わるもんだな…。胡麻ダレの方が美味いんだが、この日はこの酸味のある醤油ダレで食べたい気分だった。長ネギも意外と合うのである!チュルチュルとざるそばの如く食べ進め即効完食。如何にも下町の味で旨かった。ご馳走様!
おはようございます! へぇ〜、リーズナブルで見た目も◎ですね! こういうの好きです。 何かせいろって、テンション上がりますよね(笑)
雨垂伊砂さん、こんばんは! 段々暑くなると、こういう冷やし麺も好いですよね!? コスパも良くて本当に庶民の為のランチメニューです。^^;
要するに、冷やし中華の酸味あるつゆに
和カラシとネギを入れ、中華麺のザルそば
をつゆに浸けて食べるというしろもの。。。
今日は熱々のカレー丼を先に食べていた
せいか、後から食べたコレが非常に爽やか
で美味しく感じた!カラシが多かったのも
良い感じだったのかもしれない。
具の無い「冷やし中華」な訳なんだが、
食べ方の違いで味も変わるもんだな…。
胡麻ダレの方が美味いんだが、この日は
この酸味のある醤油ダレで食べたい気分
だった。長ネギも意外と合うのである!
チュルチュルとざるそばの如く食べ進め
即効完食。如何にも下町の味で旨かった。
ご馳走様!