Item: ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店
Rating: 73
Author: じゅーじゅ

73点

ラーメン二郎全国制覇12軒目。

初のこちらは通し営業なので17時頃に行くが満席。
でもすぐに席が空いたので券売機にてらーめん。
新宿だからか少々お高め。
カウンターで先にコール聞かれたのでニンニク飲みで。
15分位で着丼。

麺はオーション断面四角のうどんのよう。
ゆで時間がかかるわけだ。
量は300ｇ？少し多めなかんじ。
しなやかな感じで二郎というよりインスパイア系みたいだ。

ヤサイはモヤシがメインで少なめ。

バラのチャーは2枚。
厚みが有り柔らかくて美味い。

スープは微乳化で豚感少なめのチャッチャ系。
うーん。
二郎系っぽい感じです。

ご馳走様でした。