Item: 道玄坂マンモス
Rating: 90
Author: ただあき

90点

5月25日　11時50分入店。先客3名、後客3名。店内は換気がよく、消毒液も完備されていて清潔で安心な雰囲気です。久しぶりに渋谷に来ましたが、人出は最盛期の2割程度と言った様子。昼時にも拘らず、飲食店の多くがガラガラの状況でした。久しぶりのマンモスさんでしたが、クオリティが落ちることもなく、とても美味しく頂きました。とても濃厚な魚介豚骨のダブルスープ、固茹での中太麺、ボリューム感たっぷりの2枚のチャーシュー。久しぶりに濃厚中華そばを堪能した感じ。最後は、少し割スープを投入、スープを薄めて完飲しました。ご馳走さまでした(^^)