仕事にかこつけてこちらの店へ。
ニューカッパと迷いましたが、結局こちらへ。 初訪店です。
平日 １１時４５分頃。 先客６名 後客５名。 コンスタントな客入りながら満員手前の為、変な
プレッシャーもなくゆっくり頂けた。
結構、広めの店内。 カウンターは8名程度座れるのかな？
２人掛けmのテーブルが２席。 ６人掛け位のテーブルが１席。
適度なスパースを空けての配置なので 居心地も良いです。
食券機で 左上の一推し？ メニューのこちらと小ライスを購入。

麺：中太の中華麺。 結構固めの茹で加減でパッツンパッツン。
小麦の風味も良く美味しいです。
スープ：中々濃い煮干し風味。 粘度もあり、しっかり出汁取りましたという感じ。
濃いめの味ですが嫌味はないです。 ライスとともに完飲です。
具：チャーシュー２種、メンマ、ナルト、ネギ。
チャーシューは薄くスライスされたロースはしっとり柔らかく、分厚くスライスされたバラチャーシューはガッツリ食べ応えあり。 肉煮干しラーメンと言うだけのことはあります。
黒いナルトはご愛嬌。 初めて見た。 最後にメンマ ゴリゴリした食感でかなり固め。
ゴリゴリとは表現が良く無いですが、しっかりした食感というか固さで自分は好み。

全体的に満足感高めのラーメンでした。
来店者の殆どはつけ麺をオーダーしていた。次回はつけ麺か。
でも醤油も美味しそう。 また来ます。 ご馳走様でした。

接客：５
声もよく出ていて感じ良かったです。
清潔感：３

コスパ：３.５
チャーシューがこのボリュームで２種類入っているので嬉しい。
美味しいし。