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「中華そば_850円」@中華そば つけめん 玉 新宿店の写真2020年5月某日訪店。

ちょうどお昼の繁忙時期。

宣言も解除されて店内も混雑しがち。
サラリーマンが多いです。

食券を購入してテーブル席へ。
間もなく着丼。

スープは煮干し中心の濃厚スープ。
旨みたっぷりに感じるのはラードのサポート感もしっかりだからでしょうか。
まろやかで旨み濃厚です。

極太のちぢれ麺で噛み応え充分。食べていて美味しいです。

今回はラーメンでいただきましたが、つけ麺用の割スープの給水(出汁)機が3台。
鰹、煮干し、柚子の割スープがそれぞれ出ます。

他店とはちょっと違った、オリジナルな割スープが味わえてお得感もあります。
家族でも入りやすい雰囲気でした。

前回つけ麺をいただきましたが、ラーメンも美味しかったです。

どうもごちそうさまでした。

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