今回は山岡家さんの神栖店に寄ってきました
20時頃の到着で店内はほぼ満席でした
先に食券を購入します
メニューはタッチパネル方式で
限定メニューを開くと現われたのが「黒ごま担々まぜそば」です
思わず中盛を購入しました☆
約6分待ちでテーブル席が空いたので着席です
スタッフに食券を渡して
待つ事・・・・混雑してますね～
約20分で着丼です

お味は?
まずは麺とタレとマゼマゼするために天地返しです(笑)

名称が黒ゴマ坦々ですが思ったより辛味はありません
どちらかと言うと黒ごまと脂の風味が強い感じで辛味は少々って感じです
かなり濃い目な味付けなのでライスを食べたくなる感じです

麺は山岡家では初めて食べる太麺です
モチモチ食感も良くタレとの相性は抜群かなと思います
具材もチャーシュー味玉と長ネギとタマネギ、海苔
って感じで食べ応え抜群です
定番メニューになったら良いなって思います

また、今回の太麺で濃い目のラーメンメニューが出来たら
試したいなと感じました

ごちそうさまでした☆

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