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「つけ麺、大盛」@大勝軒まるいち 渋谷店の写真5月29日金曜日、午後6時半過ぎに訪問。
お仕事で、作業の立ち会いで少し残った。
もっと遅くなるかと思ったが、6時をやや過ぎて。
まっすぐ帰ればと思ったが、少しお金があることに気がついた。
博多風龍あたりでと思った。
電車の後ろの方に乗ったので、真上が?ここ。
これくらいはお金があるかなと思った。

ヒカリエの横にある、ヒカリエは食べ物や以外、まだ休み。
神奈川県は、ジム、カラオケボックスが営業し始めた。
都内は、ここは6月1日からやるという。
都内は、感染者がちょっと増えている。
公式的には自重したいところ。
調子に乗ると、また休業し始めそうな気がする。

この店は、入りは4人くらい。
この時間なら、いつもその位の気がした。
ややありきたりな味なこのお店。
それでも、たまに食らうと。
この屋号のあの旨さは備えているので。

大盛りは900円、それくらい小銭があったのだ。
こんなところだが、なんとなく静かに営業している。
茹でるのに時間のかかる麺。
そのとおりの時間でで出来た。
大盛りだな、と思えるような量。

甘くするように甘い味ではない。
だが、大勝軒は、甘いのが特徴と云える。
汁は、温度がある。
最初はそのまま食べる。
大勝軒、それぞれ味は異なる。
大別すると、この味ということは云える。
それを、しみじみと味わう。
久しぶりである。
色々と思うところであるが、前回食らってからの時間。
過ぎ去ってしまえばではある。

ここはずっとやっていたのだろう。
安定している。
そういう店構えだし、そんな味も感じる。

やすべぇより、ややつるっと太さを感じる麺。
やや少しずつ食らうのも、もうそういう食べ方になっている。
汁は多いので、どぶ漬でたっぷり。
メンマ、ネギ、刻んだ叉焼。
叉焼はやや業務的に感じる。
それでも、十分居美味しい。
値段相応に。
この汁にも合う強いお肉。

汁は、やや魚介とも思える。
そこから、どろっと。
久しぶりなので、それもおいしく、ありがたく感じる。
あぁ大勝軒。
麺もたっぷり感のある。
こういう感じも、またおまつけ麺なのだが。
それもありがたし。
そう思い、汁も割らずに戴いた。

備忘。
月金、自宅勤務が終わった?ので。
久しぶりに週、フル勤務。
朝もフルで、平日の朝ラン。
今朝も4時半から、朝ラン。

来週は、さぼってヒトカラしようかと。
ジムはちょっと待つ。
一応、来るなと言う対象ではあるのだ。
ジムでは、基礎疾患があるので。
まず、歌えれば、そう思った。
ただ、天気だけはいいのだ。

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