なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製トマト味噌らーめん ニンニク少し半ライス」@らーめん蓮 三軒茶屋店の写真三軒茶屋店 初訪問!
あ?蒲田にいた店員さんですよね?
亭主ワンオペマスク着用!
先客0後5店内満席
券売機上に消毒液完備!

特製トマト
味噌らーめん1130円+
ニンニク少しと半ライス(ランチサービス)
着丼までは~8分位と若干かかる感じでした!

具材は
粉チーズがかかった水菜、
モヤシ
味玉、バラロールチャーシュー1枚、ノリ、角切りチャーシューゴロゴロっと
入っております(^з^)-☆
スープは熱々で
とろみある濃厚味噌(動物ベース?)に酸味あるトマトの旨みがミネストローネぽい感じのハイブリットスープ
濃厚味噌スープだけだと
おもためで後半飽きてくるが
サッパリとトマトの酸味が
良いフォローになり
これはありだと思えました
(^o^)マイWoooですね!
途中からニンニク少しを全部投入し味へん… 以外に変化が弱くてニンニク少しだと
物足りなさを感じました
入れなくてもいいかも?
それか
しっかりニンニクを投入するか?と言った感想(*^^*)
麺は番重ケースから
三河屋製麺さんのウネウネした中太麺モチモチと美味しいが 若干 蒲田店で
いただいた味噌らーめんの麺より細めに思えました
勘違いかな?
麺量は半ライス付きで
ちょうどよい感じでした。
具材も普通に美味しいですね(*^^*)

好みは
辛味噌ですね~(^-^)v

自分の好みの順位は
辛味噌、
トマト、
ノーマルの味噌の順かな~?
好みの問題ですね(*_*)
またお邪魔しまーす
ご馳走様でしたm(__)m

麺18
スープ18
具材16
接客16
CP16

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。