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「ネギラーメン」@ラーメンショップ 大山店の写真どうも、さぴおです。

栗橋駅から徒歩40分。
麺堂稲葉にPPで到着。
店員さんに番号札①を渡され「車内でお待ちください」とアナウンスされます。
「徒歩で来たんですが…」というと「(宇宙人を見る目)……ちょっと聞いて来ます」と店内に戻り「11時30分まで自由にしててくれ」的な感じのアナウンスをされました。

「参ったな…」と、途方に暮れます。
近くにはセブンしかなく、後は大自然と照りつける日差しがあるのみ。

ダイエット中なんですが、仕方なく近所のラーショへと。

ずっとラーショネギの禁断症状と戦っていたので、何気に嬉しい。

店内はかなりハキハキした声を出すオジチャンとご高齢の老夫婦。
家族経営かな?店のオペのほとんどはご子息がメインなよう。
オジチャンは声が甲高いので「もしかしてオバチャン?」
と思うも無精ひげを蓄えているので、それはありません。

かなりハキハキ接客なのに、ご両親に指示するときは真顔ならぬ真声になるギャップが面白い。
「細かすぎて伝わらないモノマネ選手権:アナウンスがめちゃめちゃハキハキなのにスタッフ間の会話は地声の店員」ができそう。

ハキハキオペで提供は順調。
ラーショネギをボウルにてガッ!ガッ!ガッ!と懸命に混ぜていました。

おじいちゃんスタッフから「これ、サービスだから…」とモツ煮も提供。
見ると他のお客さんにもしていたのでランチサービスなのでしょう。

●実食
海苔やワカメが「ラーメンに映えなんていらねぇんだ…」とばかしに野暮ったくトッピング。
けど、この店では整然と綺麗にトピされた一杯なんてかえって無しかもしれません笑

スープはまろん…と少し乳化したような豚骨感。
久しぶりにラーショ食べるけど、普通のラーショとはかなり異なるんじゃないかしら?

塩気は穏やかで、身体に染み入るよう…
油断してるとラーショネギのごま油がガンガン浸食してきます。
ワカメ味までも… 時間とともにトッピングの味が浸食してどんどん安っぽい味に…
うーん…キッチュ&チープ。
だが、それがいい!!!
不思議とスープも結構飲んじゃいます。

麺は中細のストレート麺。
小麦の詰まったクツクツとした麺で、これこそラーショの麺という感じ。

ネギは問答無用の美味さ。僕の心が求めていたもの。
マジで近所のスーパーで売ってくんねぇかな、これ。
自分でも作れそう感はありますが…あのガッ!ガッ!ガッ!感は出せません。

モツ煮はもう安易に美味い…
ちょっと濃い目の味噌にモツの油脂が溶けて、まろやかコッテリ味噌。
ハンドメイド感あふれる大振りな小口切りのネギもまたいいんだよね…

他のお客さんは味噌ばっかり頼んでたけど、
もしかして、このモツ煮チックな味噌だったのか?
こいつは失敗しました!!

完食。モツ煮は完飲。

なんだかすごく満足。
「いい店来れたな…」としばらく感慨に耽っておりました。

ごちそうさまでした。

満足度:跳満

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

あれっ、写メは?…と思ったら上がりましたw

Rageのセカンドブランド、レネゲイズだと思います。

やっぱりネコが好き | 2020年6月2日 01:19

書きかけで間違えて上げてしまったのですが、
この際このまま出してしまいましょう…

さぴお | 2020年6月2日 01:26

www
確かに読んだの途中まで。

やっぱりネコが好き | 2020年6月2日 01:33

さぴおさん,どうもです。
あれ?古河のラーショ?私でさえこの店舗行ってない……。
と思ったら,稲葉さんの待ちでしたか。
新コロへの対応でしょうか。
番号札とか出すんですね。
けっこう満足されたようで何よりです。

RAMENOID | 2020年6月2日 04:58

おはようございます^^
栗橋から歩いたんですか40分!
とても真似できません(≧▽≦)!!!
これから暑くなりますから、長く歩くときは
水を忘れず補給しましょうね。
ラーショ 乙です!

mocopapa | 2020年6月2日 06:07

おはようございます☆

栗橋からだと橋を越えて来たんですね。すごい。
しかも待機中に一杯とは。
ラーショの海苔ってくるっと巻きあがって写真撮るとコレなんだっけ?ってなります(笑)
モツ煮がサービスってのも渋いですね。

ノブ(卒業) | 2020年6月2日 07:49

どもです。
ブザーを持ってラーショですか(笑)
たしかに直ぐ横ですが😅
自分はこのラーショ狙いなのに稲葉の待ちが
少ないと見るとついつい稲葉に行っちゃいます😚

根性あるなぁ~
ラーショは、皆さんよく行っておられて羨ましい分野です!
それぐらい気合入れんと開拓できんのかと自省:笑
いやいや・・・採点以上に力感を全体で感じました!素晴らしい!

こんにちは。
待ち時間をうまく利用してのラーショでしたか!こちら私もいずれ歩いて行こうと思ってましたが、あまり歩いていく人いないみたいですね(笑)

poti | 2020年6月2日 10:57

こんにちは😃

出た、跳満❗️
稲葉さんの横なんですか。
お店も徒歩は想定して無いでしょう(笑)

としくん | 2020年6月2日 11:20