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本年124杯目。嫌でも目に入る内容から、食指が琴線に触れない&並びたく無かったので、特に気にしてなかった話題店…偶然にも並び無しのタイミングなので、初訪にて「中華そば¥850」ぉ。※語り尽くされてるので、詳細ゎ割愛。とにかく、複雑高知な旨味層のスープが絶品☆彡まるで、高級中華の上湯Lv!浅草開化楼のしなやか角細麺が、素晴らしく「ラーメン」として成立させてます☆彡故に…九条葱、コリコリの太メンマ、ローストされる低温調理豚が不要。仕上げに掛けるミックスペッパーが、台無し!と呼べるほど…な印象^^;「かけ」こそ真価な印象、それ程にスープが絶品でした☆彡
嫌でも目に入る内容から、食指が琴線に触れない&並びたく無かったので、特に気にしてなかった話題店…
偶然にも並び無しのタイミングなので、初訪にて「中華そば¥850」ぉ。
※語り尽くされてるので、詳細ゎ割愛。
とにかく、複雑高知な旨味層のスープが絶品☆彡
まるで、高級中華の上湯Lv!
浅草開化楼のしなやか角細麺が、素晴らしく「ラーメン」として成立させてます☆彡
故に…九条葱、コリコリの太メンマ、ローストされる低温調理豚が不要。
仕上げに掛けるミックスペッパーが、台無し!と呼べるほど…な印象^^;
「かけ」こそ真価な印象、それ程にスープが絶品でした☆彡