※リニューアルラーショ
(閉店したお店ですみません)

2017年3月12日(日)13:55入店、先客7名、後客2名。
免許更新後にこちらへ。
この3月にリニューアルしたようで花輪多数。
初訪です。
ラーショを愛する会活動です。

ネギラーメン(並)800円、半ライス50円を注文。

ちょっとオープンしたばかりで店主がテンパっていたようで、
「ネギみそを頼んだのにネギが入ってないんですけど」とかあって「おいおい、大丈夫か？」
とか思っているとラーメン登場。

スープは旨味強めの微乳化豚骨醤油に背脂少々のラーショの味。
北関東ほど濃厚ではないがバランスのいい感じ。
塩分濃度は若干高めですが美味しいです。

麺は◯あな中細ストレート、茹で加減良好。
ねちっとしたお馴染みの麺でなかなか美味しいです。
麺量160g位。

具には和えネギ、細切れチャーシュー、ほうれん草、海苔。
ネギはちゃんと入っていました(笑)
定番の和えで美味しいです。
ほうれん草は意外に合います。
海苔はライスロールで使用です。

美味しかったです。
最初はどうなるかと思いましたが、バランスのいい美味しいラーショでした。
結局の閉店は残念ですね。