12/28（日）12:00頃
車で初めて行ったので、店の場所がわからずウロウロするが発見。
店裏の駐車場に停める（ラーメン本舗の駐車場がとなりにあるので間違えそう！）
店内は満員で、店前に２～３人待ちの状態。
この店は渡辺樹庵氏プルデュースのお店で、雑誌やテレビなどにも取り上げられています。
私も、雑誌を拝見しこの店の事を知りました。
15分ほどまち、店内へ
全てカウンター席で、１０人くらい入れる模様
味玉塩ラーメン（750￥）とチャーシュー丼（350￥）の食券を購入。
チャーシュー丼はちょいと高めな値段設定だが・・・
席に座り、カウンター向こうでチャーシューを七輪で焼く姿がとても印象的
香ばしい匂いがとてもよく、よだれがでそうになります（笑）

5分ほどでラーメン＆チャーシュー丼登場
まずチャーシュー丼
ごはんの上に鰹節の粉？とネギが敷かれ、その上に分厚いトロトロのバラチャーシューが２枚乗ってました。ごはんの量も多くこれで350￥なら納得

味玉塩ラーメン
スープは鶏ベースに煮干、鰹節の香り
まろやかな塩スープは、はっきりとした塩味のあとにコクのある旨み成分が口中に広がり感じでした。
麺は中太平打ち麺。つるつるっと喉ごしがよく軽快に食べれてしまうので、アッいう間に完食しました。
味玉は半熟でとてもおいしく、バラチャーシュー１枚のっていますんで満足の一杯でした。

ただ難点を１つだけあげるとすれば、少ししょっぱいかもです。