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「覆麺900円」@覆麺 智の写真今日は仕事で都内まわり…暑い
九段下からぶらぶらとラー活(笑)
そして本日のお店は!覆麺智さんに決め…店外待ち3人
店の中は見えない…。
最後尾に並ぶと、女性からオーダーを聞かれ、お勧めの看板メニュー!覆麺!
普通で200gとの事…もう少し食べれるが…大盛100gプラス…止めておこう(笑)
外待ち5分〜8分…店内へ1階カウンター8席
席で待つ事5分位で着丼!上品な感じの一杯…白髪葱が中央に有るだけで…そう感じる(笑)
早速ひと口…この手の麺は久しぶり!腰がある中華麺って感じですね。スープも旨味を感じる醤油ベース…麺によく絡んで美味いね。
バランスはとても良いです。
麺量はやはり他店大盛同等量と言われましたが、多めの普通って感じです。
多めに食べたい!食べれるって方には別途大盛かと!
コスパ的には…ちょい高め!この価格なら味玉位は欲しい!
チャーシューはバラ肉で脂身感強めです。美味しいですが、多くは要らない。
私には薄めの3枚で十分過ぎる感じ!
案内の方も、厨房の方も良い人雰囲気で、リピート率が高いのが分かります。
また近くに来る時は寄らせて頂きます。
ごちそうさまでしたm(__)m

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