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冷やしレビューその２。バーミヤンの冷やし中華。簡単レビューで上げますが決して悪い内容ではないのでおススメ。「七彩の冷やし中華」【全体】王道の醤油の甘酢味。やや甘めに傾いているけど、どんな客層でも食べやすそうだし酸味もきつくないので全体的に穏やかでバランスが良い。具は彩鮮やかに、トマト、レタス、紫キャベツ、錦糸卵など量もバランス良く配置されているしチキンにハムと動物系の具もしっかりと入っていて満足感の担保。普通の冷やし中華ではあるけれど、具の鮮度や温度、盛り付けや器など、問題点が少なく衛生面に不安を感じながら街中華で頂くよりもよっぽど良い。これはアリ。コンビニの冷やし中華とも明らかに差別化できてるし、評価に値すると思います。
こんにちは！ なんでも上手に作りますよね〜バーミヤンは！
eddie様こんばんは。 ここ最近のバーミヤンは個人的評価、 ちょっと上がりましたね。
うが
75点
70点
74点
jim
怪麺隊
コバト
83点
84点
82点
89点
85点
バーミヤンの冷やし中華。
簡単レビューで上げますが
決して悪い内容ではないのでおススメ。
「七彩の冷やし中華」
【全体】
王道の醤油の甘酢味。やや甘めに傾いているけど、どんな客層でも食べやすそうだし
酸味もきつくないので全体的に穏やかでバランスが良い。
具は彩鮮やかに、トマト、レタス、紫キャベツ、錦糸卵など量もバランス良く配置されているし
チキンにハムと動物系の具もしっかりと入っていて満足感の担保。
普通の冷やし中華ではあるけれど、具の鮮度や温度、盛り付けや器など、問題点が少なく
衛生面に不安を感じながら街中華で頂くよりもよっぽど良い。これはアリ。
コンビニの冷やし中華とも明らかに差別化できてるし、評価に値すると思います。