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土曜11:30ほどに訪問。まだコロナの影響があり、すんなり入店。子連れで大盛り一杯のみの注文でも大丈夫でした。さて、見た目からかなりの具沢山。スープはすっきりしてますが、蛤と鳥の出汁がしっかり出ていて濃厚で美味しー‼︎ドロドロ系が好きだったけど、最近はこういうのもうまいと感じるようになった。麺は細めのストレート麺で、加水少なめ。スープともとてもよく合う。が、ちょっと伸びるのが早いかなぁ。今度は固めで注文しようかな。あと、具だが冒頭も書いたようにかなり乗ってる。鳥チャーシューはしっとりで大きさもあり、かなりうまー。しかも4枚も入ってる。蛤も小さいが6個も。これで1000円なら安いくらい。三つ葉も普段はそんなに好きではないが、このラーメンにはすごく合う!とても美味しいラーメンでした。
まだコロナの影響があり、すんなり入店。
子連れで大盛り一杯のみの注文でも大丈夫でした。
さて、見た目からかなりの具沢山。
スープはすっきりしてますが、蛤と鳥の出汁がしっかり出ていて濃厚で美味しー‼︎
ドロドロ系が好きだったけど、最近はこういうのもうまいと感じるようになった。
麺は細めのストレート麺で、加水少なめ。
スープともとてもよく合う。
が、ちょっと伸びるのが早いかなぁ。
今度は固めで注文しようかな。
あと、具だが冒頭も書いたようにかなり乗ってる。
鳥チャーシューはしっとりで大きさもあり、かなりうまー。
しかも4枚も入ってる。
蛤も小さいが6個も。
これで1000円なら安いくらい。
三つ葉も普段はそんなに好きではないが、このラーメンにはすごく合う!
とても美味しいラーメンでした。