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「覇王麻婆麺 900円 もやし 100円」@麻辣専科 覇王 神田北口店の写真6月6日 14時01分 2020年 82杯目

前回に営業時間前に来てフラれたこちらへ、いつもの土曜出勤で職場から徒歩9分

今日も蒸し暑く、辛い系はどうかなと思いながらもRDB初の麻婆麺と何故かもやしの食券を購入して、狭いカウンターの空いてる真ん中へ(わいずに近いカウンターの狭さです😅)

前客4名  後0名

男性2名 静かな接客

卓上に『俺のにんにく』なるものがあるので途中に入れる事決定
食券を渡して辛さ痺れは普通を伝えて13分もかかったのは、麻婆を炒める時間が先のオーダー終わった後だったからでした

麻婆豆腐と細ストレート麺をよく混ぜて一口、か辛いです。これで普通の辛さのようで唐辛子が丸のまんま2本入っていて、痺れは私的にはそこまでは感じません。兎に角辛さが強く出てる麻婆で旨味はそこまで出てませんが、辛い物好きの日本人には合うのでしょうね🤔

豆腐と挽き肉も適度に入っていて、ネギと糸唐辛子がトッピングでのってます
別皿の固め茹でもやしを頼んでおいて正解⭕
一口目の後に直ぐ全部もやしを入れて辛さを緩和させると食べやすくなり食感が少し変わり箸がすすみました👌

途中、俺のにんにくなる刻みにんにくとオリーブオイル?らしき物を3さしほど入れて味変はほぼしませんでしたが、きれいに全て完食

辛さで汗をかくのを楽しみたい方や兎に角辛い物好きの方にオススメの人生初?の麻婆麺は大量の汗と共に今回限りないでこちらでも同じ物の注文はしませんね

次回に来店する事があれば担々麺or汁なしをチョイスしてみたいと思います

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
辛さ一辺倒なんですね〜
Tシャツ・短パンで挑みたい(笑)ですね!

eddie | 2020年6月6日 15:18

eddieさん、この蒸し暑さだと仕事でなければそのかっこうで食べたかったですよ(笑)

川崎のタッツー | 2020年6月6日 15:21

たっつーさん、
辛さ先行で旨味が感じられなかったみたいですね。
残念...

まなけん | 2020年6月6日 16:06

こんにちは。
麻婆麺はここ数年で市民権を得ましたよね。
でも好きか嫌いかは意見が分かれますよね~。

うが | 2020年6月6日 16:38

まなけんさん、私には辛さしか感じたられずイマイチでしたね😣

川崎のタッツー | 2020年6月6日 16:58

うがさん、他のレビューアーの方があげてるを見ていずれと思ってやっと食べたのがイマイチだったのは残念でしたよ😔

川崎のタッツー | 2020年6月6日 16:59

川崎のタッツーさん、こんにちは。

お、如何にも凶悪そうな赤さで、辛いもの好きにはたまらん感じですね。
もやしを付けられるのはちょっと面白い。
こういうタイプだとお腹は膨れそうですが、白米をつけるという手もありますね。

ぬこ@横浜 | 2020年6月6日 17:14

ぬこさん、辛いもの好きなには辛さマシしてたべて欲しいお店みたいでしたよ。
テイクアウトを私が食べてる時に取りに来た常連に『辛さMAXにサービスでするよっ』て言ってのがどんなのか見たかったです✨

川崎のタッツー | 2020年6月6日 17:29

こんにちは。

ちょっと残念でしたね。
麻婆は難しい、カラシビは求めますがやり過ぎはやだし。
辛さ耐性がないと、甘めに走って物足りないし…と。

ただ、キンキンに冷えた部屋で大汗も悪くないですが、勤務先付近では不可能(笑)

やっぱりネコが好き | 2020年6月6日 17:48

こんにちは。メニュー名から強烈さが伝わって来ますね。麻婆豆腐は好きですので、辛さの調整が出来たら良いですね。

いたのーじ | 2020年6月6日 19:52

ネコさん、期待しての来店だっただけに旨味を私は感じられなかったのが残念でしたね。
近隣の鬼金棒は辛い中にも味噌の美味さがわかるので、こちらは麻婆豆腐の美味さがわかりにくかったですね😔

川崎のタッツー | 2020年6月6日 20:05

いたのーじさん、担々麺系の激戦区なので辛さに特化したお店も必要なんだと今回の店でわかりましたね🤔

川崎のタッツー | 2020年6月6日 20:05

こんばんは。土曜出勤ご苦労さまです(^^)!
俺のニンニク、ぜってー投入します。気になる~♪

あたと_13号 | 2020年6月6日 21:11

こんばんは~
ただ、ただ、辛かったようですね(^^;)
ドンマイです!

銀あんどプー | 2020年6月6日 22:10

こんばんは。
ただただ辛いみたいなのは私はアウトです(>_<)旨味もあればそこそこ辛くでもたべれますが。。。俺のニンニクは結局普通の刻みニンニクだったんですか??(笑)

poti | 2020年6月6日 23:19

こんばんは。
見るからに辛そうですね。。
辛いのは好きですが、辛いだけだと・・・って感じです。

jim | 2020年6月6日 23:42

あたとさん、土曜は基本いつも勤務なので朝の通勤の電車が空いていて快適ですよ👌
俺のニンニクは辛さは大して変わりませんでしたね、汁なし担々麺など入れると面白いかもしれませんね

川崎のタッツー | 2020年6月7日 01:56

銀さん、こんなラーメンレビューの日もありますよね😅ただ大量の汗をかきに行った昼食でしたよ

川崎のタッツー | 2020年6月7日 01:57

potiさん、旨味のない麻婆豆腐は辛さ苦手な私にはイマイチでした。俺のにんにくはオリーブオイルと刻み唐辛子を混ぜてるいるようにも見えましたね?

川崎のタッツー | 2020年6月7日 01:59

jimさん、辛い物好きの方でも旨味は欲しいですよね😣

川崎のタッツー | 2020年6月7日 02:00

川崎のタッツーさん,どうもです。
麻婆麺は何回かいただいてますが,これは辛すぎるようですね。
辛さにすっかり弱くなってしまったので,完全スルーで。

RAMENOID | 2020年6月7日 05:33

RAMENOIDさん、私は麻婆豆腐は少し甘めの味の方が美味しくいただけるので、こちらはただ辛さが強いだけでスルーでよいお店ですね🖐️
旨味は人それぞれの感じ方の違いはありますが、私はここのは全く感情ませんでしたね

川崎のタッツー | 2020年6月7日 08:12

こんにちは!
辛さがくる麻婆麺は完食するの辛い…私も甘めが好きです。
痺れはいいんですけどね💦
もやしがいいヘルプになったようで何より(^^)

まみ909 | 2020年6月7日 17:01

まみさん、もやしを頼まなかったら採点は65点にしてましたよ😅

川崎のタッツー | 2020年6月7日 17:32

こんにちは。

神田駅周辺は辛いお店が多いようで(^^♪。
茹でもやしもたのんで正解でしたね。

glucose | 2020年6月8日 09:27

glucoseさん、確かに神保町から神田は辛いラーメンダスターお店が本当に多いですよ😲
ご飯ではなく茹でもやしで正解でしたね👌

川崎のタッツー | 2020年6月8日 09:30

川崎のタッツーさん、おはようございます!

「覇王」ってネーミングにゴージャス感がありますね(^^)
辛いモン好きな私にとっては、暑い時期に汗かきながら食したいです♪

つちのこ | 2020年6月8日 09:31

つちのこさん、覇王ってネーミングで一同は食べなければと思っての来店でしたが、期待外れでしたね😅
辛い物好きのつちのこさんならば満足するかもしれませんね👌

川崎のタッツー | 2020年6月9日 15:24