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今回は中華そば(塩)を注文スープはキレイな黄金色の鶏清湯鶏の旨味、鶏油のコク、が口の中に広がりそれを邪魔しないいい塩加減絶妙なバランスで豊かな味わいですウマ〜柚子もいいアクセントそこに低加水の細麺ストレートがよく合いますねチャーシューも旨し本当豊香さんは何食べても美味いですご馳走様でした
スープはキレイな黄金色の鶏清湯
鶏の旨味、鶏油のコク、が口の中に広がり
それを邪魔しないいい塩加減
絶妙なバランスで
豊かな味わいです
ウマ〜
柚子もいいアクセント
そこに低加水の細麺ストレートがよく合いますね
チャーシューも旨し
本当豊香さんは何食べても
美味いです
ご馳走様でした