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「淡麗中華そば(塩)」@麺童 豊香の写真今回は中華そば(塩)を注文

スープはキレイな黄金色の鶏清湯
鶏の旨味、鶏油のコク、が口の中に広がり
それを邪魔しないいい塩加減
絶妙なバランスで
豊かな味わいです
ウマ〜
柚子もいいアクセント

そこに低加水の細麺ストレートがよく合いますね

チャーシューも旨し

本当豊香さんは何食べても
美味いです
ご馳走様でした

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