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「つけ麺 大 980円」@豚ゆうの写真徒歩で人気の二郎系へアクセス数稼ぎに。

両替してもらってる間にデブに順番抜かされた。まぁ、端っこの良い席に座れそうだったから放っておきました。でも軽く圧をかけておきましょう。

いつの間にか始まっていたつけ麺。

無料トッピングはラーメンのものから選べるらしく

ヤサイ
ショウガ
アブラ
ネギ

を選択。

スタッフ3名体制。いつもいた奥さんはお休み。

メガネの助手君が戻って来たんですね。

可愛い女性スタッフが入ったからか店主さん上機嫌…奥さんに怒られ…

つけ麺は提供がゆっくりめ。

ヤサイはシャキシャキなやや硬めな茹で加減。上からかかったら甘じょっぱいアブラがたっぷり絡み付き美味しい。

麺は極太平打ちのほぼストレート。ぬるめに〆られていて、ゴワと言うよりやや硬めなモッチリタイプ。

スープは濃厚な豚骨。ラーメンのスープ寄りも少し塩気が強いか。濃厚度80キング。

麺をスープにくぐらすと熱でモチモチ感が増します。ストレートでツルリとした麺肌なので絡み付きは穏やかで割とあっさりいただけます。

チャーシューはウデをバラで巻いたものかな。蒸してあってしっとり柔らかくこの日は当たり。

たっぷりのおろしショウガをブチ込むと穏やかに香りが広がり苦味も合わさって大人な雰囲気に。どっぷり浸した絡み付けて口に放り込むとやっぱり美味い。

あっという間に完飲まで。

食べやすくて美味しかったです。夏だしね。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。
あらチャンさんともあろう方が!アクセス数稼ぎなぞ!
やはりトップにはトップのご苦労があるのですね(^^)
突き進んでください(^^)!

あたと_13号 | 2020年6月20日 15:14

こんにちは
おおっ!80キングとは濃厚ですね!
食べる時には割とあっさりな感じで
生姜で口当たりもさっぱりしそうですね
J系のつけ麺食べたいです

キング | 2020年6月20日 17:43

あらチャンさん,どうもです。
二郎系のつけ麺もこの時期いいですね。
アクセス数,二郎系はやっぱり伸びますね。
千葉二郎と茨城の新店と連続レポしたら,平日にもかかわらずいつもの5倍!(汗)
匿名掲示板で炎上したのかとエゴサーチしてしまいました(笑)

RAMENOID | 2020年6月20日 18:14

凄く盛りの良いラーメンだなと写真を見ていたら、
左奥にいらっしゃるスープと目が合いました。
つけ麺なんですね💧これは凄い。
あらチャンさんが、どうデブに圧をかけたのか。
見たかったなァ😄

カナキン | 2020年6月20日 21:17

こんばんはぁ~♪
やっぱりJ系は人気ありますね。
美味しいと思うんですが、こればっかり食べている
若い人見ると偏った味になれちゃうとかわいそうだなと思っちゃいます。

mocopapa(S852) | 2020年6月20日 23:36

人気ありますね。
でも体に負担が掛かります。
最近無理し過ぎたかもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月21日 00:12

どもです。
圧倒的な量に比べて奥にあるつけ汁が
小さく見えて、足りたんでしょうか(笑)

こんにちは!
J系にはつけ麺もあるんですよね!未踏なので、登らねば(^^)

みずみず | 2020年6月21日 08:57

おはようございます。
コチラはひそかに狙ってます、徒歩圏内?なのが羨ましい限りですが、ご自愛下さいませ。
後ろにチラ見えの野菜だけおかわりできるんですかね、無理せず抑えてイケるならおかわりできて太っ腹サービスですね。
あらチャンさんに圧かけられないよう良識ある行動を心掛けたいと思います。

塩対応 | 2020年6月21日 10:29

1人客だけなら1、4、5番目なら隣に客は1人。
4番目ならお冷やの機械の隣なので水が飲み放題です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月21日 10:49

どもです!
あらチャンにアクセス稼がれたら追いつけない…
なかなか濃厚キング度が高くて良さそうですね。
濃厚度は下がりそうですが、生姜のある二郎系はいい二郎系です。

さぴお | 2020年6月21日 12:56

こんばんは

凄いヤサイのお山ですね。
つけ汁足りなくなりそう・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月21日 23:43

こんばんわ~!

今日は涼しいですけど、暑くなってくると、J系でもつけ麺が良いですよね!
わが社も「びんびん隊」(笑)が先日訪問してメッチャ美味しかったって言ってたので、
流石に何とか機会を作りたく思ってます♪

バスの運転手 | 2020年6月22日 19:08

昨日、行こうと思ってたけど、連れの要望でジネンジョになりました。
そう、つけ麺、始まってるんですよね。今度、行かなくては!!
つけ汁、ドンキタのイメージになっちゃいますが、粘度ある感じなのですね。
ネギ増しとかして食べてみたい!

きゆう | 2020年7月19日 21:13