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「まぜそば800円」@ゴリラーメンの写真ガツンと来て癖になっちゃった!

5ヶ月ぶりに電車に乗ってみた。
マスク率はほぼ100%な異様な光景に驚いた。
本日はラーメンだけのために大宮へ遠征!目指すは豚パン○なのだが、あいにく定休日のようだ!
>RDBにもTwitにも定休日が出てないだろうが!きゆ○ちゃんへ!

しばらくぶりの「南銀通」に気持ちが騒ぐ!夜にならなないとキムタクのようにはモテナイのだ!
日中の暑い中、気分はエロ系ではなくJ系モードなので、大勝軒や狼煙も熱そうなのでこちらに訪問だ。

未食のまぜそばを全マシでチョイス!
増税後にほぼ50円ほど増額のようであるがそれでも比較的お安め。

店主から渡されたまぜそばは、様々なトッピングに埋め尽くされている。
卵黄、チーズ、ニンニク、タマネギ、もやしキャベツ、マスタードマヨ、フライドオニオン、鰹節、背脂
凄い種類の具材、これぞジャンクである。

下に沈む汁は豚骨というよりもカエシの強いだし汁に、背脂など様々な具材が混ざり込む。
麺は四角目のエッジが立つ中太ストレート麺、オーションと言うよりも密度の高めな和そば感覚。麺量は250gほどな感じだ。

卵黄を崩さずにスープの味を楽しむ、中盤から卵黄を麺に混ぜれば、とてもマイルドに。
縦割りのチャーシューは、バラ肉と言うより脂身の少ないロース肉でパサ気味ではあるが食感は悪くない。

後半は具材が混ざり合い、薬味の玉ねぎが多めに入っているので後味はスッキリと完食だ。
なかなか手の込んだまぜそばに感謝である。

帰りも電車でどこにもよらないで戻ったが、往復2時間弱で帰宅であった。
1時間〜1時間半で戻れると言ったのは誤りであった。

関東でも有数の歓楽街、男の「南銀通り」に活気が戻って来ることを切望する。
いつかまた、キムタクになれる日を待ち望んで。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

昭和のBecky!さん 自分こそジロリアンw

めんめん | 2020年6月10日 20:52

南銀通り いいですね〜❗️
やはりまぜそばはガツンと来る手応えがないと👍

good bye | 2020年6月10日 20:55

どもです。
こちらは知りませんでした😅
けど、得意なエリアなんで行ってみますね👍
同じく混ぜが良さそうですね😍
南銀歩いてもbeckyさんのように顔が売れてません😝

こんばんは
良さげなまぜそばですね
こちらのは大昔に食べた事たが有りましたが
割とスープ多かった記憶あります
玉ねぎ多めも良いですね

キング | 2020年6月10日 22:17

こんばんは

なかなか具沢山ですね。
お風呂帰りのスタミナ補給には持って来いかも(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月10日 22:44

こんばんわ~!

お名前は知ってますが未訪問ですw
でも、コレっメッチャ美味しそうじゃないですか~?
先日、久しぶりに大宮に行きましたが沢山の課題店があるんで身体が二つ欲しいですw(笑)

バスの運転手 | 2020年6月10日 22:57

本格的な夏になる前にいかないと!お店がいつも、熱帯夜になる!お店の空調、改善されたかな?

業務用人生(迷走中) | 2020年6月11日 02:01

こんばんは。
冒頭の語尾が可愛らしくなりましたね(笑)
まぜそばはこれぐらい振り切った方が潔いと思いますw
私も先日久々にラーメン目的で武蔵野線を使って3駅移動しました、変な緊張感ありましたね。

塩対応 | 2020年6月11日 02:16

Beckyさん,どうもです。
夜の街でおモテになるようで(笑)
ガッツリで勢力つけなきゃ。

RAMENOID | 2020年6月11日 04:58

汁なし2連発!
あたとさんが喜ぶな。

すてぞー | 2020年6月11日 06:02

業務さんのいうとおり、この店、夏に食べるととんでもないことになります。
ドアは全開にしてあるんだけど、厨房の熱がすごくて、ラーメンどころでなかった気がする。
って、せっかくの大宮だけど、南銀の新店も連食かな?

きゆう | 2020年6月11日 06:44

おはようございます☆

ニンニク補給乙です!
私もヒバジからこっちお腹がゴロゴロしております。
まだ完全にニンニクが抜けてないような気が…。
朝の駅もかなり混み合ってちょっと怖いです。
夜の歓楽街も徐々に人が戻って来てるようですね。

ノブ(卒業) | 2020年6月11日 07:25

えっ?定休日⁈

きゆう | 2020年6月11日 11:54

こんにちは
定休日なんてあったんですね。
あまり儲かって無いのかな。
やっぱり場所ですかね。
南銀はラーメン目的で来る人は少ないですよね。

このままだとキムタクには誰も触れてくれなさそう…

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月11日 12:31

汁なし2連発!
愛知で喜んでます(^^)b

あたと_13号 | 2020年6月11日 12:55

↑あらチャン、そうなんですよ昨日このレビュー書いてRDBに定休日が入ってないと騒いだら、店の人なのでしょうね定休日を入れたようです。キムタクを意識して書いたつもりでも、誰にも届かないですね!
半袖半ズボンはレビューを読んでくれてないし!まったく!

↑汁なしバカ! 旨い汁なしが食いたい!混ぜでもいいのだけど、よしかわの煮干まぜがマイベストかな!

虚無 Becky! | 2020年6月11日 14:20

こんにちは!こちら行きたいと前から思ってるんですが、大宮って何気に遠くて💦↑よしかわさんの煮干まぜがマイベスト!お気持ちよくわかります(^-^)

ラジオ | 2020年6月11日 15:20

レビュー読んでますよ💦💦 きゆ○の部分、さらりと読んじゃって自分と気がつかなかった💦
店主もRDBで3位って言ってたから、定休日などの情報も正しいかなーって思ってた。
しかし、どでんも水曜定休だし、なんで水曜なんだろう?

きゆう | 2020年6月11日 21:50

↑黄色い営業時間のところに手書きで水曜定休と書かれてました。昨日書いたように!
麺屋は月曜日か水曜定休がおおいですね。少しずらして、火曜か木曜もたまに見かけるけど。
前日休みを決めるなと言ってやりたい!今日、リベンジしようかと思ったけどや〜めた!

虚無 Becky! | 2020年6月11日 22:09

こんにちは。

南銀通り気になりますねえ。
キムタクでなく手越になりたい・・・。

glucose | 2020年6月12日 09:41

おばんです、ども。
ゴリゴリ、好きな店名!
でも電車では行けないなぁ。
でも食べたいなぁ。

村八分 | 2020年6月12日 19:48

こんばんは!
ガツンと漢らしいまぜそばですね!
250gかあ、わりと多くてもまぜそばはいけます。

あー、味の濃い脂の効いた麺の太い玉ねぎなまぜそばが食べたいです。

まみ909 | 2020年6月13日 23:34

昭和のBecky!さん、こんばんは。
こちらも未訪でした・・・この辺も最近J系が増えましたね!
J系は一気に食べ歩けないので、徐々に追従します!!

poison face | 2020年6月14日 20:35