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金曜日、開店10分前に到着すると4人待ち。駅からめちゃくちゃ近いな〜と思ってると11時より3〜4分早くシャッターが開いた。噂のデロ麺が食べたいので麺の硬さはデフォで。ヤサイ・ニンニク・アブラをコール。液体油が熱々をさらに熱々にしている。やや細めの麺を持ち上げ、これがデロ麺なのか、と感慨深くすする。豚はみっちりしていて歯応えのあるもの。しょっぱいのでヤサイと相性バッチリだった。固形のアブラがとんでもない美味しさなので次があればアブラマシマシにしたい。ニンニクがとても細かく刻まれていて、スープにサッと溶ける感じ。好き。液体油のせいなのか、若干しょっぱさが弱い気がしたが、スープを少し飲みながらだと問題なかった。麺の量などもいろいろちょうど良かった。駅から近すぎて、もう少し歩きたいなと二子玉川の蔦屋家電まで歩いたが、オシャレとニンニクは真逆のものだな…と長居せずそそくさ帰った。
駅からめちゃくちゃ近いな〜と思ってると11時より3〜4分早くシャッターが開いた。
噂のデロ麺が食べたいので麺の硬さはデフォで。
ヤサイ・ニンニク・アブラをコール。
液体油が熱々をさらに熱々にしている。
やや細めの麺を持ち上げ、これがデロ麺なのか、と感慨深くすする。
豚はみっちりしていて歯応えのあるもの。しょっぱいのでヤサイと相性バッチリだった。
固形のアブラがとんでもない美味しさなので次があればアブラマシマシにしたい。
ニンニクがとても細かく刻まれていて、スープにサッと溶ける感じ。好き。
液体油のせいなのか、若干しょっぱさが弱い気がしたが、スープを少し飲みながらだと問題なかった。
麺の量などもいろいろちょうど良かった。
駅から近すぎて、もう少し歩きたいなと二子玉川の蔦屋家電まで歩いたが、オシャレとニンニクは真逆のものだな…と長居せずそそくさ帰った。