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60点
豚骨醤油ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん伍縁 GOEN（神奈川県綾瀬市）どらごんstyles

「豚骨醤油ラーメン」@らーめん伍縁 GOENの写真文房具の購入ついでに腹ごしらえで入店
土曜日の昼13時過ぎで先客10名程度、後客も5名と場所柄かコンスタントに入ってきます

入口すぐの券売機で食券をポチって案内されたカウンターに着席
いつも通り硬めでお願いします

思ったほどかからずに10分程で着丼
写真にはありませんがセットでチャーシュー丼も付けました

硬め指定の麺はしっかり硬めで断面にハッキリと芯が残ってます
スープは少々醤油が強めか塩分を感じます

トッピングは特筆なしですがほうれん草がかなり細かいですな
最後のスープに細切れになって浮いてましたw


セットのチャーシュー丼はタレがかなり醤油感強め
円錐型の丼だったので下に溜まったタレが若干塩辛くてwww
スープを投入して茶漬け風にいただきました

ごちそうさまでした

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