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●お作法(^O^)・駐車場はコモディイイダ(スーパー)へ・食券事前購入して並ぶ・チャーシューはデフォルトがバラチャー・腕肉にしたい場合は着席時にコール・ほぐし豚 は、現金50円でのみ受付 お釣不可・着席時には、レンゲとお水を持って!●2020年6月28日より1ヶ月ほど改装工事予定===水曜日アルコール消毒して食券事前購入!13時36分 外待ち8名に接続です!店内待ちも8名!人気店です!初突撃時にはお作法が解らず戸惑ったお店もようやく解ってきた4回目の突撃です!改装工事前とのことで、その前にパトロール!13時59分 店内待ちへ昇格 あと客8名!14時06分 着席!相変わらず、豚骨の匂いは強烈!しばらく店内にいると麻痺して判らなくなりますが、駄目な人は駄目かも…店内は以前よりも綺麗になっていますかね!改装工事を1ヶ月掛けてされるそうなので、楽しみです!カウンターに50円置いて、ほぐし豚も行ってみましょう!しばらくして呪文の時間!野菜、ニンニク、アブラは多め!でコール!着席から12分でのご対麺です!盛りはそこまで多くなく、ミニらーめんならば遭難はしないでしょう!玉子は野菜の下に隠れています!アブラはもっと多くて良いなぁ!二郎系ですがレンゲがあるので、先ずはスープから!脂の層が厚くあまりタレや塩気を感じない非乳化スープ!最後にタレを掛けていたが、もう少しパンチが欲しい!バッチリ化調!!野菜シャッキリ系で、ほぼモヤシ!豚は柔らかく分厚いがホロホロで全体像が掴めず!分解して掘り起こされる!塩加減適度でタレの代わりに塩気を感じ美味!ほぐし豚は、ショッパーな味わい!玉子は半熟とろ〜りで品名どおり!魚粉も少な目で、ミニらーめんだからか、全体的にこじんまりとしている印象!麺は極太縮れの平打ちの麺で美味!前にも書いているが固めコールでも美味そうな麺です!桐龍専用の小麦粉で打った麺です!ニンニク地帯で美味さ倍増!ワシワシと運んで、スープに沈んだ脂身と共にいただきます!量として、無理なく行ける適量ですが、ミニにしない方がトッピングも乗せ易く、もう少しパンチがあるのかもしれません!今のところまぜそばのジャンキーさに軍配が上がりました!つけ麺が未食なのと、改装工事後の店舗がどんなものか楽しみなので、再突撃してみたいと思います!今日も任務完了!ご馳走さまでしたー
・駐車場はコモディイイダ(スーパー)へ
・食券事前購入して並ぶ
・チャーシューはデフォルトがバラチャー
・腕肉にしたい場合は着席時にコール
・ほぐし豚 は、現金50円でのみ受付 お釣不可
・着席時には、レンゲとお水を持って!
●2020年6月28日より1ヶ月ほど改装工事予定
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水曜日
アルコール消毒して食券事前購入!
13時36分 外待ち8名に接続です!
店内待ちも8名!
人気店です!
初突撃時にはお作法が解らず戸惑ったお店もようやく解ってきた4回目の突撃です!
改装工事前とのことで、その前にパトロール!
13時59分 店内待ちへ昇格 あと客8名!
14時06分 着席!
相変わらず、豚骨の匂いは強烈!
しばらく店内にいると麻痺して判らなくなりますが、駄目な人は駄目かも…
店内は以前よりも綺麗になっていますかね!
改装工事を1ヶ月掛けてされるそうなので、楽しみです!
カウンターに50円置いて、ほぐし豚も行ってみましょう!
しばらくして呪文の時間!
野菜、ニンニク、アブラは多め!でコール!
着席から12分でのご対麺です!
盛りはそこまで多くなく、ミニらーめんならば遭難はしないでしょう!
玉子は野菜の下に隠れています!
アブラはもっと多くて良いなぁ!
二郎系ですがレンゲがあるので、先ずはスープから!
脂の層が厚くあまりタレや塩気を感じない非乳化スープ!
最後にタレを掛けていたが、もう少しパンチが欲しい!
バッチリ化調!!
野菜シャッキリ系で、ほぼモヤシ!
豚は柔らかく分厚いがホロホロで全体像が掴めず!分解して掘り起こされる!
塩加減適度でタレの代わりに塩気を感じ美味!
ほぐし豚は、ショッパーな味わい!
玉子は半熟とろ〜りで品名どおり!
魚粉も少な目で、ミニらーめんだからか、全体的にこじんまりとしている印象!
麺は極太縮れの平打ちの麺で美味!
前にも書いているが固めコールでも美味そうな麺です!
桐龍専用の小麦粉で打った麺です!
ニンニク地帯で美味さ倍増!
ワシワシと運んで、スープに沈んだ脂身と共にいただきます!
量として、無理なく行ける適量ですが、ミニにしない方がトッピングも乗せ易く、もう少しパンチがあるのかもしれません!
今のところまぜそばのジャンキーさに軍配が上がりました!
つけ麺が未食なのと、改装工事後の店舗がどんなものか楽しみなので、再突撃してみたいと思います!
今日も任務完了!
ご馳走さまでしたー