※限定狙いが…

2020年6月18日(木)20:10 先客10名、後客5名。
4回目位の訪問。
今日から始まる限定の「嵐蒙」狙いで来たが、各店開店から20食限定なので当然ある訳がなく、
北極野菜950円、半ライス130円を購入。スマホアプリでウーロン茶をクーポンお願いしました。

しかし、中本にしては空いていたのに、人と人の間に案内されました。
三密ありあり、集近閉状態です。
後からの客にはお好きな席で。
この差は何？

しばらくしてラーメン登場。
スープは動物・野菜ベースに中本特製唐辛子やニンニクをたっぷり入れた味噌味。
辛いには辛いが、今回のは思ったほど辛くはないです。

麺はいつものむっちりした丸い中ストレート、茹で加減良好。
この辛いスープとの相性はいいですね。
麺量150g位。

具には豚バラ、クタっとしたキャベツ、もやし、人参、他にキクラゲ、ネギ、茹で玉子。
豚コマはやっぱり美味しい。
野菜はクタだが、その分食べやすいです。
茹で玉子も中和してくれます。

美味しかったです。
ただ、思ったより辛くはなかったが、どうしてもむせてしまう時もあります。
出来るだけ飛沫にならないようティッシュで押さえたりもするが限界があります。
もう少し席の間隔を広げた方がいいと思ったのは自分だけ？
高崎のお店はちゃんとやっていたので。
今後期待します。