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平日の14:30頃入店。変な時間なので、他にお客さんはいません。着席し、トイレに立った後すぐに着丼。麺は細めのストレート。スープは、ナッツと胡麻の香りが高い濃厚な味。辛さと痺れが選べるので、オススメの辛さ3、痺れ2を選択したところ、結構辛い。喉がひりつく感じではないけれど、辣油の辛さで身体中がポカポカしてきます。それもナッツと胡麻で結構なんとかなる感じ。卓上にある辣油と花椒で調整すればいいやと思っていたのに、それは全く必要なかったです。結構底の方に胡麻がたっぷり沈んでいるので、かき混ぜながら食べるのが吉かと。ひき肉、ネギ、干し海老、カシューナッツがトッピングされていますが、ひき肉はそんなにないかな。ご馳走さまでした。次は汁なしも食べてみたいです。
やまみ
やまんば
NORTH
カズオ
樹と陽のパパ
kait
着席し、トイレに立った後すぐに着丼。
麺は細めのストレート。
スープは、ナッツと胡麻の香りが高い濃厚な味。
辛さと痺れが選べるので、オススメの辛さ3、痺れ2を選択したところ、結構辛い。喉がひりつく感じではないけれど、辣油の辛さで身体中がポカポカしてきます。
それもナッツと胡麻で結構なんとかなる感じ。
卓上にある辣油と花椒で調整すればいいやと思っていたのに、それは全く必要なかったです。
結構底の方に胡麻がたっぷり沈んでいるので、かき混ぜながら食べるのが吉かと。
ひき肉、ネギ、干し海老、カシューナッツがトッピングされていますが、ひき肉はそんなにないかな。
ご馳走さまでした。
次は汁なしも食べてみたいです。