虚無 Becky！
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のぼった
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コメント
おぅ、旨そうな海鮮サラダ。
これは、温ですか？冷ですか？
具材からして、冷じゃないとねェ～。
すてぞー | 2020年6月25日 16:01半袖半ズボンは私でないですよぉw
和えそばって、完全に日本料理っぽい感じですね。
中華料理からの進化でなく、日本独自に開発されたラーメン？
きゆう | 2020年6月25日 16:02こんにちは
かなり豪華な和えそばですね！
確かにこれは宝石箱のようで
スペシャルな具材がキラキラしてますね
キング | 2020年6月25日 17:40こんにちは。
こ、これは美味そうです(^^)！大好物なやつ♪
「川越二郎」さんとは思えないチョイスですね(^^)
あたと_13号 | 2020年6月25日 18:09おばんです、ども。
品でいく、この品、食べてーーです。
ごちそうしていただければ、無理して行きます。が。
村八分 | 2020年6月25日 18:15どもです。
先日此方に行って来ましたよ😍
そしてこのメニューは青梅で食って来ましたが
衝撃的美味しさでした💯
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月25日 18:41こんばんは。
こんなあっさりでシャレオツなそばはベキやんには似合わない。
ガツンと来て癖にならないでしょ笑笑
てる氏 投薬中 | 2020年6月25日 19:26「シャレオツ」古すぎて話にならんズビズバ！
虚無 Becky！ | 2020年6月25日 20:22そう、宝石箱ですね。彦摩呂に食レポしてもらいたい。(笑)
カズオ | 2020年6月25日 22:16こんばんは。
正直雑誌に載ったカニよりコチラの方が私は圧倒的に好みでした。
まぜなくても充分過ぎる程ウマかった記憶です。
塩対応 | 2020年6月25日 22:45Beckyさん，どうもです。
開店間もないころこれをいただきました。
美味しいですよね。
これがレギュラーってすごい。
RAMENOID | 2020年6月26日 04:59おはようございます☆
私もハツホーでこの一杯をいただき衝撃を受けました。
冷やしバージョンも登場してるようなので早めに再訪したいです。
見た目にもホント美しいですね。
ノブ（卒業） | 2020年6月26日 08:29こんにちは。
この限定はバスさんもレポ上げされていましたね。
人相の悪い友人ですか・・・交友範囲広いですね。
glucose | 2020年6月26日 09:42ごめんなさい。
限定ではなかったですね。
glucose | 2020年6月26日 09:43↑バスさんのは冷やしの限定のようですが、これは温かい麺です。レギュラーなので驚きでした。
虚無 Becky！ | 2020年6月26日 09:57こんにちは
いくらのこぼし方が決まりましたね。
かっちり決めてくる中華そば的なのも良いけど、
こんな芸術的な作品はより心を惹かれます。
この場所で大丈夫か不安になりましたが繁盛してるようでホッとしました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月26日 10:11↑ほんと作品に値するかも。こんな場所じゃなくて都内や、所沢の駅前でやればもっと人気が出るかと思うのですが、家賃が安いから出来るのかもですね。
虚無 Becky！ | 2020年6月26日 10:21繊細、上品、豪華な芸術作品。
それとは真逆の強烈なお友達。
そのギャップが面白いですね(笑)。
good bye | 2020年6月26日 12:59こんにちは。
これは食べてみたい宝石箱です。
縁遠いエリアで中々行けませんが。
ところで、
ベッキーさんの服装と人相はフツー？苦笑
おゆ | 2020年6月26日 13:26↑蹴り ( ﾟ-ﾟ)θ☆パコッ!
虚無 Becky！ | 2020年6月26日 14:10こんにちは！自分も先日食べましたが、コレ旨いですよね～！ピロピロ麺も好きですが、それ以上に追飯が響きました(^-^)
ラジオ | 2020年6月26日 15:07いてっ！
おゆ | 2020年6月26日 19:58アホか！
虚無 Becky！ | 2020年6月26日 20:23そうです。ニンニクなんです。
スペイン語のajo=アホはニンニク。
おゆ | 2020年6月26日 21:47こんばんは
コレはラーメン屋さんのメニューではないですよねぇ(^^;
回らないお寿司屋さんとかで出てきそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年6月26日 23:28おっと！
食べられましたね！
次回は冷やし仕様で食べてみてください！
絶対、自分は冷たい方と思ってます♪
バスの運転手 | 2020年6月27日 01:51↑冷やし仕様は知ってましたが、最初なのでレギュラーの温麺で頂きましたが、
今度は冷やしでも挑戦してみます。
虚無 Becky！ | 2020年6月27日 08:40昭和のBecky!さん、こんばんは。
めちゃめちゃ美味しそうで、とても羨ましいです！
所沢はハードルが高く、行けてないですが、何とか追従したいです！
poison face | 2020年6月27日 21:29こんばんは！
海鮮丼のようなルックスですね。
ガツン、ではない繊細なお味もありなんですね（笑）
でも食べてみたい…
まみ909 | 2020年6月27日 22:41
大きなトラックがとまる市場の中、店内はガテン系の運転手でほぼ満席。
「人相悪い筋肉プリプリの半袖半ズボンのサングラスと黒マスク」の友人と訪問した。
お目当ては、評判のいい表題のメニューだが、
具沢山の限定メニューのような和えそばがレギュラーなのには驚いた！
『まるで宝石箱』のような美しい和えそばだ！
具材は、トロトロのサーモンに、イクラ、数の子、わさび生のり、玉ねぎ、長ネギ、三つ葉などが、カラフルに美しく飾られれているではないか！
そこの豚好きなラヲタ諸氏たちよ、こういうデリケートな繊細な和えそばをみたことがあるだろうか？
「よくまぜてお食べください」と言われたが、あまりに箸をつけて壊すのももったいないと思ったのは初めてである。
一口目にピンク色のサーモンをいただけば、トロ～リ甘く柔らかくとろける食感！これにも驚いた！
イクラの一粒一粒からはプリプリと弾けるような鮮度！素材の良さだ！
まさに料亭コースのような贅沢さだ！
「フィットチーネ風な麺だな！」と眼の前にいる、人相の悪い友人がささやく！...その顔でか！場違いな顔である！
そう、麺は菅野製麺ではあるが、あの煮干に使うようなパツパツの細麺ではなく、加水率含んだ、ピロピロな平打ち麺が、スープを吸い上げ、麺と数の子やイクラが絡まって、醸し出すハーモニー！
口の中からプリプリと弾けるような快感なのである！
和風出汁が混ざり、三つ葉や玉ねぎのさっぱりした旨味も三位一体に混ざりだす。
イタリアンパスタのようでもあり、和風懐石のようでもある。
生海苔に混じったわさびがとても旨い！あっという間に麺を食べ尽くしてしまった！
追飯は鰹節とオクラでさっぱりと初夏の気分なのだよ...諸君！
いや市場の中とは思えない、和えSOBAに驚いた！
...まるで宝石箱のようである。