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「【限定】つけ暴君(みそ味) ¥1,000」@あぢとみ食堂の写真野菜補給にあぢとみさん。タンメンの新メニューの表題をオーダー。
 壁に貼ってあるPOPでは~マイルドな辛みと痺れ~の『マイルドな』の行が横線で消されてます(^^;
 程無くして着丼、頂きま~す♪


 まずは麺から一本。もっちりムチムチな中太麺は相変わらずの好食感。

 次いでスープに潜らせもう一本。
 色合いは真っ赤で『担々』っぽいですが、ポスターの表記でカッコ付けで『みそ』とある通り、微かに酸味があって赤味噌のお味噌汁を思わせる味わい。
 味噌スープの酸味はイマイチ苦手なんですが、たっぷり仕込まれた辛痺スパイスと相まって、韓国風でキムチ感のある味わいに。この一杯では酸味がいい役割を果たしているように感じました。

 具材は鷹の爪と他のタンメン類共通の、キャベツ・人参・玉ねぎ・ニラ・モヤシ・キクラゲ・豚肉。
 鷹の爪はまるごと5~6本。もちろん野菜と一緒に頂きましたが、出汁ガラや飾りでなく、しっかり辛かったです(^^;
 たっぷりのお野菜達はいずれも柔らかに煮込まれ、スープが良く染みています。特にキクラゲがブロッコリー位の大振りでコリコリとした食感で印象的でした。


 辛さの中にもお野菜達の甘みもしっかり感じられる旨辛スープ。セットのチョイ飯でチゲ雑炊までしっかりと堪能しました。
 欲を言えば、カロリー的には〆はご飯でなく豆腐でも良かったかな(^^;
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんばんは
うわっ!これは真っ赤ですね!
コウスケさん好みな色合いで辛そう
豆腐もありそうですね

キング | 2020年6月24日 19:57

こんばんはぁ~♪
これはコウスケさん専用メニューじゃないですか(笑)
辛そう💦 カロリー気にしているんですか。
みんな汗で吹き飛びますよ(*^-^*)

mocopapa | 2020年6月24日 21:01

こんばんわ~!

コレはインパクトある一杯ですね~♪
なかなか、再訪問出来ないお店なんで気になるけど自分にコレは無いかなぁ?(汗)

バスの運転手 | 2020年6月24日 22:58

やばいな〜こんなの食ったのですか!
なに?上に乗ってる赤いのが8本も、これも食ったの?

虚無 Becky! | 2020年6月25日 00:35

こんばんは~
マイルドの「マ」の字も感じませんね(^-^;
もう見ているだけで汗が出てきそうですよw
確かに〆豆腐ってあったら面白そう!
辛い〆にはぴったりな感じがしますね!

ハチワレ(プニキ) | 2020年6月25日 00:51

おはようございます。
朝見たらお尻が浮きました。
私も味噌の酸味は苦手分野ですが、この色合いはもっと苦手かもしれませんw

塩対応 | 2020年6月25日 07:10

こんにちは!コレには手は出せませんが😅、あじとみさんはまた行きたいと思ってます。上に乗ってる唐辛子も食べたんですか💦想像しただけで汗が吹き出ます💧

ラジオ | 2020年6月25日 10:13

こんにちは
写真アップにした瞬間に吹き出してしまいました。
これはドM王。
今現在チャンピオンです。
誰かもっと凄いの挑んで来ますかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月25日 13:21

おばんです、ども。
5年以上お邪魔しておりませんが、画期的なメニューは発生しているようですね。
また行って見たいです。
旨そう!!

村八分 | 2020年6月25日 18:57

こんばんは!

暴君キター😍 でもコレは絶対食べられません😭

おはようございます☆

見た目とても辛そうに見えるんですけどー。
味噌の旨味も効いた旨辛なんですか。
コレは気になりますねー。
〆の豆腐…ビールもいっちゃいそうです。

ノブ(卒業) | 2020年6月26日 08:05

こんばんは!

暴君とは、強烈なネーミングですねェ〜
どうしても辛さに目が行っちゃうけど、しっかり野菜も補給出来たんすね。

いやぁ〜  
これは食べる勇気がありません。。。

good bye | 2020年6月27日 10:00

こんばんは~
パッと見、蒙古タンメン系かと思っちゃいました(^^;)
こちらは、今一度、伺いたいと思っておりマッスル~♪

銀あんどプー | 2020年6月29日 22:09

キングさん、コメントありがとうございます

豆腐は麻婆豆腐みたいになって合うと思うんですよね。
今度持参してみようかな(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 22:37

mocopapaさん、コメントありがとうございます

親父は凄く太ってたし、お袋は痩せてるのにコレステロール高くて薬飲んでたし・・・。
頑張って運動してはいるんですが遺伝子には勝てませんね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 22:41

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

コチラでこんなキワモノが頂けるとは思いませんでした。
他の方の感想も見てみたいのでバスさんも是非♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 22:46

昭和のBeckyさん、コメントありがとうございます

赤いのも勿論頂きましたよ~。
トマトとかイチゴとか赤い食べ物は身体に良いって言いますしね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 22:49

プニキさん、コメントありがとうございます

〆にご飯って美味しいけど、炭水化物で〆るっていうのは気が引けるんですよね。
豆腐ならカロリーも低いし、身体にも良いと思いません?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 22:51

塩対応さん、コメントありがとうございます

良い色合いじゃないですか~(^_-)-☆
酸味のある味噌は赤味噌由来?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 22:56

ラジオさん、コメントありがとうございます

まぁ普通は唐辛子は食べないでしょうね(^^;
でも思ったほど辛くなかったですよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:01

あらチャンさん、コメントありがとうございます

自分でもかなりのMだと思います。
何処かに犬好きでドSな女の子、いないかなぁ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:05

村八分さん、コメントありがとうございます

コチラは限定に意欲的なんですよ。
twitterもブックしています(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:06

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

あのスナック菓子のインスパイアなのかな?
アレよりもコチラの方が『暴君』を冠するのに相応しい辛さでした(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:10

ノブさん、コメントありがとうございます

コチラはビールと頂くのも合いそうなんですが、駅から遠いし夜営業も無いのが残念。
かつては別棟で夜営業もやってたんですが・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:14

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

J系で野菜マシはただの『茹で』がほとんどだけど、コチラはしっかり味付けされています。
なので最後のキャベツの一切れまで美味しく頂けました♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:18

おじーさん、コメントありがとうございます

普通の辛くないタンメンを是非。
野菜を美味しくタップリ頂けますよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:22

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

そういえば蒙古は現在限定メニュー自粛中なんですよね。
毎月楽しみにしていたんですが・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月29日 23:23

こんばんは。
遅コメ、すみません。

あのモナさんなら、
なになに〜と歓喜な色合いかと(笑)

さて、カプサイシンと、
体質・遺伝のせめぎ合い?
勝者はどっち?苦笑

おゆ | 2020年6月30日 23:10

おゆさん、コメントありがとうございます

 モナさんにも是非挑戦して頂きたいでさすね~。
 鷹の爪マシマシでもペロッといっちゃいそう(^-^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月1日 09:56