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「汁なし 小 ニンニク少し、アブラ、アレ」@豚山 大森店の写真仕事の休み時間に訪問

窓開けて空気入れ換え
券売機横に消毒液あり

前回はマスクしてない
定員さん1名が大きな声で
お客と話ししてて飛沫が気になって
急遽
別の某油そば店に変更しましたが
本日は全員マスク着用
飛沫は気になりません
(^ー^)

今日は小ラーメン780円と汁なしに変更券100円をポチポチっと購入

店内八分入りといった所
空いてる席へ着席
両隣にアクリル板で仕切りありました

コールは
ニンニク少しアブラ本日のアレでお願いしました
本日の「あれ」は日替わりで
ツイートされます
今日の「あれ」はカレー玉です
具材はモヤシ、キャベツ少量、ブタ2、卵黄、フライドオニオン、刻みタマネギ、ニンニク、カレー玉、背脂
自分的には
ニンニク少しで十分です
少しで大さじ一杯くらい(^_^;)
よ~くかきまぜて
いただきまーす

麺はJ系インスパイア的には
細めな 中太平のウネウネ
ウェィビーなタイプ
ワシワシ感は弱めでは
あるものの 食べやすくて
いいと思う(^_^)
ヤサイはしゃきしゃきで
臭みありませんでしたし
アブラの甘味が
いい感じに絡みました!
カレー玉はカールのカレー味のような(笑)
めちゃめちゃ
カレー味にはならなくて
適度にカレー感でて
カレー味に外れ無して感じでした(^з^)-☆
カエシはヤサイマシしてないので 濃すぎす薄すぎずといった感じで
水分も後半の方までは
気にならずに食べれましたが
やはり 最後の方になると
水っぽくなるのは
ヤサイの水分なのか?
ブタさんは
今日も薄めながら
てろ~んと柔らかく 食べたりない感じはありましたが
普通に美味しかったです
次回はブタマシにしてみるかな~?(^_^)v
ご馳走様でした
m(__)m

麺16
汁16
具材16
接客16
CP17

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