1日1麺
あかいら！
あぽ
youkt
公園児
コメント
こんばんは。
此方の系列店は亀戸にもありますよね。
たしか皆さんでオフ会をなされていたと記憶しておりますが、
１麺さんのレビューが上がらなかったのが気になっておりました。
行こう行こうと思いつつ未だ未訪です。
此方のようなレベルの一杯を楽しめるのを願いつつ、食べに逝きたいと思います。
ぽんたくん | 2008年12月30日 22:42レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは。
此方の系列店は亀戸にもありますよね。
たしか皆さんでオフ会をなされていたと記憶しておりますが、
１麺さんのレビューが上がらなかったのが気になっておりました。
行こう行こうと思いつつ未だ未訪です。
此方のようなレベルの一杯を楽しめるのを願いつつ、食べに逝きたいと思います。
ぽんたくん | 2008年12月30日 22:42
札幌に総本店を構え、全国に直営やFC展開をしており100店舗近くあるらしい。
店舗情報に記載登録されているのは「寳龍」の公式サイトのようですが蒲田店においては下記サイトらしい。
http://www.chinmaya-ooi.co.jp/pc/free03.html
「陳麻家」も同時に経営しているよなので経営者が複数のFCを同時採用しているということなのかも知れない。
ちなみにラーメンの寶龍 総本店の味噌ラーメンは今年6月に食べてます。
http://ramendb.supleks.jp/score/98075
蒲田店もやはりお薦めは味噌ラーメンのようです。
塩分がやや強く感じるスープ、味噌自体の濃さは控えめ、
油分適量でやや塩加減が強いとう構成ですが悪くないです。
麺はほんのり黄色の縮れ麺、コシはそこそこですがもう少し太い方が力強く感じられそうですが、若干カタメに茹で上げられており合格ラインは通過してました。
具材のもやし、メンマ、チャーシュー、きくらげも問題なし。
スープまで完飲したという結果から見ても全体的な印象は予想以上でした。