やっぱりネコが好き
Max
久我衣
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Kaz S
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コメント
おっ、大台ですね。
キレイな麺顔で丁寧に作られた一杯。こいつは良さそうです。
CPも高いですね。
まなけん | 2020年6月27日 13:02まなけんさん、こんにちは。
これで650円はビックリです。醤油も煮干しも冷やしも…なんて書いてありました。
NORTH さんは「楽勝ポール」と言っていましたが、
オープン時待ち6人で即満席と、土日は出足早かったですね。
やっぱりネコが好き | 2020年6月27日 13:20こんにちは。
お早い！味も接客も良い感じですね。
肉丼のお方、なんとなく、
とまそんさんの様な気がします。
動画のTwitterが上がりましたので。
おゆ | 2020年6月27日 13:47おゆさん、こんにちは。
大変美味しかったです。この後人気店になると並びがネックですね。
歩道が狭く、2人並んで目一杯の幅ですからw
とまそんさん、マジですか⁉︎ ニアミスだったのかしら…。
やっぱりネコが好き | 2020年6月27日 15:19早速行かれましたね😊
味だけでなく、ホスピタリティも素晴らしいですよね。
行列必至ですが、どう捌くのか心配になります😅
NORTH | 2020年6月27日 15:53NORTH さん、こんにちは。
はい、レビュー見て即決です😋
迂直さんのようにちょっと離れた路地に回せないときついでしょうね。
ベビーカーとか来たら焦りますもん。
やっぱりネコが好き | 2020年6月27日 16:19こんにちは❗
おおっ大台とは気になってるお店なのでバイクで天気良い日に伺います👌
川崎のタッツー | 2020年6月27日 16:30タッツーさん、こんにちは。
素晴らしかったです。
ただ、バイクの駐輪場の調査は必要ですよ。
ママチャリも駐輪場に入れましたしw
やっぱりネコが好き | 2020年6月27日 17:00どもです。
凄い高評価の連続😍
２番目の御仁はとまそんさんだったようで(笑)
早めに追随します🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月27日 17:09ガッチャマンさん、こんにちは。
エッ、やっぱりそうだったんですか⁉︎
以前見たテレビの印象に近いかな、とちらっと思いましたが
マスクでよくわからないし、ジロジロ見れないし。
あとは、美味しくて食べるのに夢中だったしw
やっぱりネコが好き | 2020年6月27日 17:17続いてどうも～！
今さっき、NORTHサンのレポにもコメントいれたところです！
また、良いお店が出来ましたね～！
とっても美味しそうで自分みお食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2020年6月28日 00:023連発でありがとうございます。
近くに名店もありますが、行列店になるでしょう。
シンプルに美味しかったです。
やっぱりネコが好き | 2020年6月28日 00:14おおお！背後霊のように連結してたのは私です：爆
お互いマスク姿で分かりにくい状況でしたが
またニアミスありましたらお声がけくださいまし！
すごく丁寧にご馳走様でした！とおっしゃってたのがすごく印象的でした。
そして今朝気付きましたが「いけ麺」さんもブログアップ！
ひょっとして同じ行列！？
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年6月28日 09:55おはようございます。
いい加減な格好していたのを見られていたわけですね(爆)
「いけ麺」さんブログ見てきました…ファーストロットの味玉サービスって事で
あの画角からすると、5番目ですね。
私が出たときには待ち1人、そのあとの行列にも錚々たる方いらしたようですね。
やっぱりネコが好き | 2020年6月28日 10:39こんばんは〜
こちら、今日行きたかったのですが、
ブラックホワイトなお店が休みで断念しました😂
来月には狙ってみようと思っております👌✋
銀あんどプー | 2020年6月29日 19:54銀あんどプーさん、こんばんは。
平日はいけるんじゃないかと。
次の展開もあるので、楽しみです。
やっぱりネコが好き | 2020年6月29日 22:47
ママチャリで環八を南下、思ったより早く10:20店着。
開店準備で掃き掃除をしていた奥さん(？)には『11:00からなので、申し訳ないですがお待ち下さい』とのご案内…好きで並んでいるので恐縮してしまう。10:30にもう一人並びが出ましたが、歩道が狭いのでかなり恥ずかしい感じ。定刻5分前に暖簾が掛かり、これまた丁寧な迎え入れ。まだ今のところは「塩そば」と「肉丼」のみでそばをプッシュしてカウンター一番奥へ。調理は1ロット1杯、小気味良く声を掛けて良い連携で調理が進みます。麺は箸で上げて平ざるの上に乗せ、チャッチャの湯切りはせずにゆっくりと湯を切っていきます。まるで麺を痛めないような気の遣いよう。4分ほどで「味玉サービスさせてください」の声とともに着丼です。
黄金色に輝くスープに麺線の整ったストレート細麺に、チャーシュー・メンマ・白髪ネギ・三つ葉・サービスの味玉、気持ち山椒がふりかけられているみたい。キラキラの香味油はしつこくなく、何か香ばしい感じさえしました。麺はとってもシルキーで、啜り・噛み込み・喉に送り込まれるまで気持ちよく入ってきます。「真空低温調理」と謳っているチャーシューのしっとりジューシーさは、生ハムにも近い感覚で非常に美味しかった。いただいた味玉は黄身の味が引き立つ控えめな味付け。スープに感動しつつ完飲・完食、ごちそうさま。
食べ終えて「ごちそうさま」を伝えると、ご店主さんから『早くから嬉しかったです』との返答、お見送りまで丁寧にしていただけました…ホスピタリティの加点で大台です。
またセットで頼んでいた方の肉丼を見ると、言葉のイメージとはかなりかけ離れたオシャレな盛り付けで唆られました…そんなに食べられないけど。他のメニューも気になりますので、要注視ですね。